因为沙示汽水中含有一种自然草本植物“墨西哥菝葜”。风油精的味道，则是来自于“墨西哥菝葜”，因此沙示汽水有风油精味是属于正常现象。植物墨西哥菝葜自古以来便被视作香草、野菜、生药和中药。
沙示汽水是一种碳酸饮料，是以植物墨西哥菝葜为主要调味的原料，呈深褐色、甜味，且不含咖啡因，色泽相近于可乐但口味截然不同。沙示汽水起初被墨西哥原住民视为消热解暑的自然草本饮品，因此最初的“沙示”是墨西哥当地用于消热解暑的一种自然草本汁。而后美国人移民新大陆，且往中美洲扩展势力范围后，成为美国民众常喝饮料。20世纪初，“沙示”走进中国，一般只有上层社会的人才能享受。到了20世纪70年代，“沙示”才大众化，才渐渐走进大街小巷。
