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框镜鲤鱼 1条 五花肉 5片 盐 适量 鸡精味精 适量 醋 适量 老抽 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 大料 适量 桂皮 适量 孜然 适量 红辣椒 适量 花椒 适量 豆瓣酱 适量 白糖 适量 香菜 适量 步骤/方法 1 收拾好鱼,并切断,腌好。2 准备好葱姜蒜,辣椒,大料,桂皮,花椒,豆瓣酱。4 切好几片...
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红烧鲤鱼的做法 简介 美味又普通的家常菜,做到好吃并不容易,今天做的这道菜,采用先腌制后炖煮的方法,做出来味道咸鲜,很下饭。食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 食盐 3克 姜 1小块 料酒 2茶匙 老抽 1/2花匙 清水 1碗 葱 1棵 洋葱 1/2个 花椒 适量 步骤/方法 1 新鲜鲤鱼去鳞去腮去内脏去腹黑流水冲净...
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清蒸鲤鱼的做法 简介 鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片...
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糖醋鲤鱼的做法 简介 糖醋鲤鱼这种食物是由番茄以及鲤鱼为主要食材来制作的,而且制作的过程会加入白糖以及白醋,所以味道是酸酸甜甜的,深受消费者的喜欢。对于糖醋鲤鱼这种食物我们在平时食用是有助于我们治疗水肿以及补血平肝的,对于母乳的分泌也是有促进作用的,建议大家可以适当的食用一些。食材 鲤鱼 1条 糖 1勺 醋 1勺 姜 2块 蒜 3
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家常炖鲤鱼的做法 简介 今天带来的是家常炖鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 一条 大葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 大蒜 20克 油 1勺 盐 少许 酱油 1勺 白糖 10克 冰糖 10克 豆瓣酱 1勺 香菜 10克(个人口味酌情增减)尖椒或辣椒 20克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 鲤鱼一条(可以...
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香酥鲤鱼的做法 简介 今天带来的是香酥鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 1条 蒜 10个 花椒 20粒 桂皮 1小块 八角 2个 干红辣椒 5个 生姜 1小块 剁椒 2大勺 香醋 1小碗 生抽 10克 盐 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 鲤鱼去鱼鳞、内脏,清洗干净沥干水分 2 将鱼改刀剁成3cm~5cn左右的块 3...
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香辣鲤鱼的家常做法 简介 鲤鱼的肉质鲜美,细滑,鲤鱼还含有丰富的蛋白质和矿物质,所以深受人们喜爱。在这里介绍香辣鲤鱼的家常做法,希望大家能够喜欢。食材 鱼 一条 油 适量 盐 适量 老抽 适量 葱 一棵 姜 一块 八角 一粒 花椒 8粒 干辣椒 3个 干圆辣椒 5粒 蒜 两瓣 辣椒酱 适量 豆腐皮 200克 方法...
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麻辣鲤鱼的做法 简介 麻辣鲤鱼既好吃,又好看,且鲤鱼肉质细腻,小伙伴们都爱吃,多吃鲤鱼能补充身体里的蛋白质,好吃且不会长胖,所以今天我就来给小伙伴们分享一个麻辣鲤鱼的做法,小伙伴们只要跟着我步骤来操作,美味的鲤鱼就能做出来了。食材 鲤鱼 一条 姜 30克 干红辣椒 50克 小米辣椒 50克 花椒 100克 ...
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清炖鲤鱼的做法 简介 沈从文是凤凰人,所以很多人都以为他所写的《边城》就是湘西凤凰,其实不然。 《边城》的开篇:由四川过湖南去,靠东有一条官路,这官路将近湘西边境,到了一个地方名叫茶峒的小山城时便有一溪•••••• 也就是说,沈从文所写的“边城”,是一个叫“茶峒”的地方。
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清炖鲤鱼的做法 简介 今天带来的是清炖鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 一条 大葱 3~4段 姜 3~4片 香菜 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 食用油 1勺 小磨香油 1勺 方法/步骤 1 黄河大鲤鱼去鳞片去内脏,自己吃不待客也不为了油炸方便我把尾巴也剪点了,如果现代客人用最好留着尾巴 2 再...
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炖鲤鱼的家常做法 简介 妈妈的味道 小时候就可喜欢吃妈妈做的这个鲤鱼 特别好吃 我家常念只吃这一种鱼 对于爱吃海鲜的人来说 我家是不是太枯燥了 哈哈 因为家里有老人和孩子 他老幼吃鱼的时候怕鱼刺儿卡嗓子 所以鲤鱼是首选!食材 鲤鱼 1条 东古豆酱 1盒 啤酒 2瓶 姜 2片 大蒜 2瓣 干辣椒 2个 步...
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红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼佳肴是中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼的吃法有很多,最常见的吃法是红烧,但红烧也分地区,每个地方的红烧做法也不一样,但基本都是大同小异的!食材 鲤鱼 1条 葱 1棵 大料 3个 姜 1块 肥肉 适量 干辣椒 5个 白糖 10g 酱油 适量 白醋 10g 料酒 50g 方法/步骤 1 葱、姜、干...
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糖醋鲤鱼的做法 简介 今天带来的是糖醋鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 600g 淀粉 150g 面粉 150g 盐 5g 番茄酱 1汤勺 清水 6汤勺 醋 30g 白糖 30g 酱油 2勺 料酒 15g 葱 1根 蒜 3辮 胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 1鲤鱼洗干净后沥干水分,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀,先立切1厘米...
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红烧鲤鱼的做法 简介 今天带来的是红烧鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 鲤鱼越大越美味 葱段 10克(个人口味酌情增减)姜片 10克 料酒 平锅铲一满勺 醋 平锅铲2满勺 红烧酱油 1勺 盐 少许 蒜片 10克(个人口味酌情增减)花椒面 一点点 香菜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 鲤鱼收拾干净去腥线,鱼身两面斜划几刀
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红烧鲤鱼的做法 简介 红烧鲤鱼是道经典的家常菜,营养美味又下饭。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP# 食材 鲤鱼 1条 料酒 4勺 生抽 2勺 老抽 少半勺 冰糖 5一6块 陈醋 1勺 葱 1根 姜 8片 蒜 4瓣 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 鲤鱼一条2斤多,去鳞净膛。2 盆中放入料酒2勺,葱、姜、盐...
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大鲤鱼的做法 简介 鲤鱼体呈纺锤形,口位于头部前端,口旁有须两对,体色青黄,尾鳍下叶红色,背鳍、臀鳍都有硬刺,最后一根刺的后缘有锯齿。鲤鱼栖息在水域的底层,杂食性,生长迅速,当年可长到250克以上,能适应各种不良的环境条件。鲤鱼品种很多,有全身呈红色的红鲤,体无鲤片的革鲤、荷包鲤以及团鲤、塘鲤...
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炖鲤鱼的做法 简介 清炖鲤鱼怎么做才好吃?其实清炖鲤鱼的做法非常简单,并不一定要看清炖鲤鱼做法的视频菜才能学会,跟着清炖鲤鱼的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 食材 鲤鱼 1000g 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 花椒 5g 香叶 5g 糖 3g 老抽 ...
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葱油鲤鱼的做法 简介 今天带来的是葱油鲤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 一条 大葱 半颗 生姜 3片 香菜 少许 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)盐 2大勺 味精 1勺 方法/步骤 1 将鲤鱼刮鳞去鳃清膛洗净(鲤鱼一定要新鲜,因为做法是蒸,要保留鱼的鲜味)2 用刀在鱼鳃后部做切口(不要太深或...
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1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;2.适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用下面介绍几种鲤鱼的做法给大家。食材 鲤鱼 若干 猪肉 若干 葱姜蒜 若干 胡椒粉 若干 豆瓣酱 甜面酱 若干 花椒大料 若干 面粉 若干 糖 若干 酱油醋料酒 若干 方...
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油泼鲤鱼的做法 简介 油泼鲤鱼的做法,超级好吃啊。食材 鲤鱼 600克 大葱 1根 姜 3片 花椒 10粒 八角 1个 料酒 3勺 干辣椒 5克 啤酒 1瓶 白糖 8克 蚝油 6勺 醋 1勺 酱油 2勺 盐 10克 花生油 2勺 鸡精 5克 香油 1勺 方法/步骤 1 鱼去鳞,内脏,清洗干净。2 锅中倒油,适量就好。加葱、姜...
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鲤鱼简单又好吃的烹饪做法 简介 鲤鱼不仅对身体很有益处,而且味道很鲜美。工具/原料 鲤鱼粥 红烧鲤鱼 鲤鱼冬瓜汤 炖鲤鱼 方法/步骤 1 1.鲤鱼粥、赤小豆鲤鱼粥、鲤鱼汁粥、鲤鱼脑髓粥。2 2.酱焖鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、油泼鲤鱼、干烧鲤鱼。3 3.鲤鱼冬瓜汤、鲤鱼赤豆汤、萝卜鲤鱼汤、鲤鱼苦瓜汤、鲤鱼药材汤...
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简单的家常炖鲤鱼的做法 简介 鱼肉的营养丰富,又不容易让人发胖,可谓男女老幼皆宜。今天跟大家分享一道家常炖鲤鱼的做法。食材 鲤鱼 一条 大葱 适量 生姜 适量 香料 适量 料酒 适量 酱油 适量 耗油 适量 白酒 适量 白糖 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 大鲤鱼,洗净,后背改刀,把脊柱剁开。备用。2 锅中放油...
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清蒸鲤鱼的做法 简介 年夜饭的餐桌上必须有鱼,无论是红烧还是清蒸或者油炸,无鱼不成席。吃鱼是一种吉祥的象征,寓意着连年有余 食材 鲤鱼 一条 色拉油 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 青红椒丝 适量 蒸鱼豉油 适量 方法/步骤 1 市场上买到的活鱼处理干净。2 用多功能炒菜机很简单,不需要上屉蒸,直接...