鱿鱼须怎么做好吃

步骤 1 首先水开下入鱿鱼须 2 然后烫倒入十五秒捞出即可 3 放入适量玉米淀粉 4 全部抓均匀即可 5 6成油温下锅炸金黄捞出 6 第二次油温再次升高炸十五秒捞出即可 7 油热放入花椒、干辣椒炒出香味即可 8 接着放入芹菜、鱿鱼须 9 翻炒几下即可 10 现在调味:盐、味精、白糖、辣椒油 11 大火翻炒均匀几下...

3 大点的鱿鱼一分为二切开。4 鱿鱼加太太乐料酒焯水捞出备用。5 炒锅中倒入适量食用油，油热先把葱姜蒜红辣椒放进去炒香。6 倒入半包太太乐麻辣香锅调味料。7 炒出香味和红油。8 倒入焯好水的鱿鱼翻炒均匀。9 加入太太乐原味鲜头道生抽。10 太太乐原味鲜特级红烧酱油。11 太太乐鲍汁蚝油——臻选生蚝肥美味鲜，...

1 步骤 1：处理鱿鱼须 —— 脆嫩的基础1. 清洗去杂质：鱿鱼须放入大碗，加足量清水 + 1 勺盐，浸泡 10 分钟（盐水能去除表面黏液和杂质，比直接冲洗更干净）；1. 剪须去硬壳：捞出鱿鱼须，用剪刀剪去触须顶端的硬壳（约 12.5px，硬壳嚼不动，必须去除），再将鱿鱼须剪成 5-150px 长的段（长短...

小资小味的生活 鱿鱼须的做法 简介 海鲜这东西，大部份人都爱吃，却不是所有人都懂得怎么做。像海边人的话，如果刚捞起来的海产品足够新鲜，最简单好吃的做法就是直接水煮，甚至连盐都不放，新鲜海产品自带鲜味和咸味，最是原汁原味，若是冻品，因时间的长短会有一些不同程度的腥味，若也水煮，必定得有各种佐料的...

1 新鲜鱿鱼须清洗干净，烧一锅水，将鱿鱼须倒进去焯个水。（新鲜的鱿鱼含水量比较大，焯个水可以避免炒制时大量出水而影响成品的口感。）2 锅里面倒入30g金龙鱼食用植物调和油，大火烧热。（这个菜油多才好吃。）3 三个薄皮青椒去瓤切粗丝，大约重120g，和适量的大蒜头、生姜末一起倒入油锅里。（喜欢吃辣味...

1 鱿鱼须洗干净切段，上面的黑膜尽量洗掉。2 锅内倒水加入鱿鱼须焯水(鱿鱼须变白就可以捞起了)，放两片生姜去腥。3 蒜苗洗干净切段，蒜苗茎跟蒜苗叶要分开放。4 配菜切好备用。5 热锅放油。6 生姜，葱白，大蒜粒，线椒，朝天椒，蒜苗茎放入锅里炒香。7 放入鱿鱼须翻炒。8 放入盐，料酒，生抽，白沙糖，...

1 鱿鱼须，洗净切小，洋葱切丝 2 锅里放水、料酒和姜，水开后，下鱿鱼须氽烫后盛出 3 起油锅，下洋葱丝翻炒 4 放入鱿鱼须煸炒 5 放入海鲜酱，生抽，炒匀，盖上锅盖。6 起锅前再加入小红椒，炒几下，用糖调味 7 起锅，撒上黑胡椒就可以出锅了 8 青椒切丝，起锅放油倒入青椒丝煸炒后放少许的盐和...

该文章来自豆果美食达人作者雪雪 食材 鱿鱼 200克 味极鲜酱油 3茶匙 沙姜 适量 步骤 1 把沙姜切粒 2 鱿鱼须切好，一定要控干水 3 热锅，热油，先放沙姜下去爆香，再放鱿鱼须下去炒，不加水，炒到熟透发紧香味出来，加入味极鲜酱油，盐，翻炒5下起锅。4 美味的爆炒沙姜鱿鱼须做好啦！下饭的好菜式！

爆炒鱿鱼须的做法,爆炒系列可是重庆江湖菜的重头戏,什么爆炒黄喉、爆炒双脆、爆炒腰花、爆炒肥肠都是各家餐馆的必点菜品。今天我就来做个爆炒鱿鱼须!

蒜苔爆炒鱿鱼须 简介 零失误的五分钟快手家常菜！好吃到停不下来该文章来自豆果美食达人作者毛毛的烟火气 食材 鱿鱼须 300g 蒜薹 300g 干辣椒 6个 酱油 2勺 料酒 1勺 盐 少许 葱段 适量 洋葱 半个 大蒜 8瓣 生姜 适量 步骤 1 洋葱切丝，小葱切段，大蒜拍开，生姜切片 2 1锅中加水加料酒烧开，放入鱿鱼...

爆炒鱿鱼须的做法 简介 爆炒鱿鱼须是一道非常就好吃的菜，具有味道鲜辣、口感爽嫩、下酒下饭、健身强肾的特点。爆炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，这个鱿鱼须很适合爆炒！食材 鱿鱼须 400克 青椒 50克 红辣椒 50克 食用油 适量 姜 1片 葱 半个 蒜 1瓣 盐 少许 白...

香煎鱿鱼须的做法 简介 三条鱿鱼的须凑成一盘菜。瞎胡搞。有一碗烧烤味的油辣椒，不知道如何解决，忽然联想到鱿鱼须。对呀，把这个油辣椒用在鱿鱼须里，给鱿鱼须加上烧烤味儿，只不过不是用烧烤的方式，而是煎炸，就如同满街飘香的鱿鱼须那样。但事实上，连煎炸也不是，因为不舍得用那么多油。充其量算个炒...

1 将洋葱切块，鱿鱼须切好，干辣椒切段，姜蒜切片待用 2 倒入食用油（多少根据个人饮食习惯，尽量偏多）烧开，放入干辣椒，姜蒜，倒入鱿鱼须爆炒至变色，加入洋葱一起炒，洋葱半熟后加料酒，盐。九成熟时加生抽和孜然，这样一个家常的爆炒鱿鱼须就做好了！注意事项 料酒是做荤菜必不可少的作料，如果没有可以...

烧烤味炒鱿鱼须这样做比外面买来的还好吃 简介 我从来不去夜宵摊上吃鱿鱼须因为我自己就会做烧烤味的鱿鱼须啊一点也不比外面差哈哈哈轻知识计划 食材 鱿鱼 300克 青红椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 洋葱 适量 生抽 一勺 蚝油 一勺 烧烤料 一勺 方法/步骤 1 鱿鱼须冷水下锅 2 煮一分钟...

5 等酱料的香味炒出来之后，加入处理好的鱿鱼须下锅，一起加入的还有姜蒜，转大火，一直爆炒出香味。6 然后开始调味，加入适量的生抽酱油，盐，胡椒粉增香，翻炒均匀之后再加入准备好的葱段，下锅翻炒均匀，炒出香味就可以做好了。总结 1 1.先来处理食材，鱿鱼头清洗干净，用力搓洗表面，然后加入一勺料酒，...

青红椒炒鱿鱼须 简介 冬天总是不喜欢天天出去买菜，不知吃什么的时候就找出干货，早上泡好晚上，放点青红椒爆炒一下，就又是一盘下饭好菜了 食材 鱿鱼须 500克 青椒 1个 红椒 1个 姜 2片 蒜头 2粒 油 适量 盐 适量 料酒 3茶匙 酱油 适量 步骤/方法 1 干鱿鱼须早上泡好，中间换一两次水 2 晚上把鱿鱼...

泡椒鱿鱼须的做法 简介 这是鱿鱼的最佳做法，泡椒的辣味和酸味把腥味盖住，吃起来很爽口，很下饭，酸酸辣辣的。食材 鱿鱼须 500克 泡红辣椒 50克 花椒粒 适量 干红辣椒 3个 蒜 1个 姜片 适量 食盐 适量 味精 适量 油 适量 泡青辣椒 50克 步骤/方法 1 （1）把泡好的青辣椒红辣椒切粒（辣椒是我家自己泡...

8 将干锅放到火炉加热，烧至锅内滋滋作响即可关火，撒上芝麻略作点缀一道下饭又下酒的干锅鱿鱼须就做好了 总结 1 1.洋葱切丝，芹菜去根，去叶切成段，干辣椒切段。洋葱切好丝放入干锅底部备用。把鱿鱼须分成一根一根清洗干净放入盘中，加料酒，盐，白胡椒粉，姜片，葱段抓拌均匀腌制10分钟。2.将腌制好的鱿鱼须里面的

荷兰豆炒鱿鱼须 简介 荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 鱿鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。鱿鱼还富含钙、磷、铁元素等。该文章来自豆果美食达人作者张小厨厨房 食材 鱿鱼须 500克 荷兰...

怎样煮鱿鱼---爆炒鱿鱼须 简介 鱿鱼的吃法很多，我今天特别介绍一种很简单易做的处理方法，我取名叫爆炒鱿鱼。食材 鱿鱼片 400克 蒜苗 10克 生姜 10克 食用盐 5克 芥末酱 5克 生抽 20克 方法/步骤 1 准备工作：将鱿鱼须处理干净，切成小段，备用。2 准备工作：将蒜苗洗净切小段，生姜拍碎，切成末，备用...

家常菜（爆炒鱿鱼须）的做法 简介 因为个人比较喜欢吃辣，而且为了祛腥所以选择青红椒，纯属个人爱好喜欢。食材 蚝油 适量 姜 1块 鱿鱼 3个 盐 适量 青椒 2个 红椒 1个 蒜 4瓣 方法/步骤 1 将所有材料准备好，洗干净 2 将鱿鱼洗净，把须切开，放入开水中烫一下表面变色即可（这样不但可以去腥，...

尖椒炒鱿鱼须 简介 鱿鱼须我家喜欢吃，但不是超市里卖的这种冷冻的鱿鱼须，没有味道还有异味，这次买的是干鱿鱼须，泡软后清洗干净、切开，配上尖椒来炒，味道不错。。。食材 鱿鱼须 90克 尖椒 130克 油 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 步骤/方法 1 食材：鱿鱼须（已泡软）、尖椒（已清洗切开）、姜丝 ...

辣炒鱿鱼须的做法 简介 一直很喜欢吃鱿鱼须，以前都是妈妈做给我吃，现在有了自己的小家，需要自己动手，丰衣足食辣～～这道菜简单易学，大家快get起来吧～食材 鱿鱼须 200克 土豆 1个 香菜 1颗 油 适量 盐 5克 干辣椒 10只 青花椒 20颗 大蒜 5只 步骤/方法 1 将鱿鱼须洗干净后 切段 焯水后装在小...

辣炒鱿鱼须的做法 简介 每次在外面吃饭必点的菜式、其实做法很简单、希望在家也能吃出餐馆的感觉朋友可以试一试！食材 鱿鱼须 200克 青椒 3个 红尖椒 3个 洋葱 半个 油 2汤匙 盐 5克 味精 2克 胡椒 2克 姜 适量 大蒜头 2个 干辣椒 3个 花椒 少许 料酒 一汤匙 步骤/方法 1 红尖椒、青尖椒和洋葱洗净...

爆炒鱿鱼须的家常做法 简介 喜欢吃鱿鱼，感觉随便用什么方法烹制都好吃，*^_^* ，用辣椒清炒鱿鱼须是一道超快的快手菜，处理鱿鱼须很方便，用滚水烫一下，很容易去除鱿鱼的表皮。食材 鱿鱼须 150克 辣椒 100克 油 适量 盐 适量 生姜片 适量 大蒜片 适量 料酒 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 1.鱿鱼须洗净后...

食材 鱿鱼须 300g 青椒 2个 红萝卜 1根 料酒 1勺 蚝油 2勺 方法/步骤 1 备好食材 2 鱿鱼须、青椒和红萝卜都切片 3 锅里烧水把鱿鱼须煮一下捞出 4 另外锅里油热炒姜蒜 5 加入鱿鱼须炒 6 加青椒红萝卜炒熟 7 加蚝油入味提鲜出锅 8 最后出锅装盘，超级好吃 注意事项 鲜美开胃营养，吃了不胖。

操作者可根据喜好加入味精或耗油适量，都是提味的。6 出锅装盘。切沫待用的小葱撒上，一盘爆炒鱿鱼须就做好了！注意事项 泡椒豆瓣酱量大，操作者根据口味调整用量。没有川味泡椒和豆瓣酱的网友，用其他小辣椒和辣酱可以替代。糖是挂色、增加口感和综合辣味的，是否喜甜的网友可以根据喜好增减。