酸萝卜怎么腌制

1 萝卜洗净，去掉头尾，从中间切开。2 轻轻切三刀，，注意不要切到底，第四刀再切断。3 全部切好后，放进一个大碗里，加盐，使出无敌阴爪功抓匀，腌制2个小时。4 半个小紫甘蓝，洗净后切成小块 5 放入料理机里，加入一碗纯净水，打碎 6 打成这种糊糊 7 用细筛过滤，在过滤后的汁水里加入白醋，暗紫色就...

1 准备白萝卜备用 2 准备盐糖精白醋备用 3 酸萝卜400克去蒂去皮切片 4 将白萝卜放置在容器中 5 加入盐2克，搅拌均匀，腌制30分钟 6 倒入腌制后的酸萝卜，加入糖精15克，白醋400克，搅拌均匀，覆盖上保鲜膜，浸泡十二小时即可 7 酸萝卜成品图

1 第一步要做的就是把萝卜清洗干净，因为做酸萝卜是不用剥皮的，故萝卜一定要清洗干净哦。清洗干净之后切成溥片，切成透明的那一种更好。 2 把切好的萝卜片放在一个碗里，然后加入食盐，戴上一次性手套，把萝卜和盐充分的拌均匀。注意盐不要放的太咸，太咸的话萝卜的水份会全部出来，这样做出来的酸萝卜会...

1 先准备萝卜和辣椒，辣椒根据口味选择用量后，切成辣椒小块备用。2 萝卜切成薄片或者切成条，放在盆里加盐腌制20分钟。3 腌制后，把盆里的水倒掉，再用冷水洗一下萝卜。4 准备一个干净的饭盒，倒入醋，加辣椒和白糖。用筷子搅拌均匀至白糖融化。5 把萝卜冲洗后晾干水分，再倒进饭盒里，搅拌均匀后盖上盖子，放...

1 萝卜洗净，再切成丝放在大碗或小锅放盐腌20分钟以上。2 将姜蒜去皮洗净后切成片放入腌好的萝卜丝内。3 在大碗或小锅内放入盐、糖 、 醋 、 生抽等各适量，将调好味的调料倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用调料将包菜完全淹没。4 装好后盖上盖子密封好，放在室温下三天以上就可吃了。吃不完的可以放...

2 用不锈钢锅烧水，水量不宜过多，刚好能没过萝卜就行，水开后将切好的萝卜倒入水中搅拌，大火焯两分钟，将萝卜捞起迅速放入冷水中冷却。3 待萝卜冷却后从水中捞起，放入准备好的糖和白醋，搅拌均匀，腌制两小时即可食用。注意事项 糖和醋的比例可随个人喜好进行增减，喜酸可多放点醋，喜甜多放糖。萝卜不用焯...

怎么腌制酸萝卜才好吃？简介 萝卜是很美味的一种蔬菜，平时不管是炒着吃还是炖着吃，味道都是很不错的。还有很常见的一种就是做酸萝卜，那种是放在容器里面腌，市面上也有很多这种美食卖，腌制好的酸萝卜加上一些调料拌在一起，味道就很不错了，其实酸萝卜自己在家也能做。方法/步骤 1 首先准备好食材，将...

酸萝卜怎样泡又脆又好吃 简介 酸萝卜是一种腌制的食物。选取红色的红萝卜，清洗干净，切成均匀的条状，腌制好之后拌上喷香的油泼辣子，便是香脆可口的酸萝卜。是夏季不可多得的开胃小菜。食材 红萝卜 2个 小米辣 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 姜 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制...

萝卜 1-5个 其它食材 适量 白醋 1瓶 食盐 适量 花椒 个人选择 白糖或冰糖 适量 方法/步骤 1 酸萝卜腌制方法1、萝卜洗切晾晒2、泡料制作（1）在罐子或其它容器内加入适量开水和盐搅拌均匀。（2）再加入适量糖和白醋适量。（3）花椒根据个人喜欢选择加或不加。3、密封腌制把切好晒干的萝卜放入罐子里，浸泡腌制...

每年过年都会吃上一些萝卜酸，解解油腻，那么萝卜酸怎么做呢，其实很简单。食材 萝卜 2根 葱 适量 香菜 适量 辣椒 适量 盐 适量 白醋/陈醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将萝卜洗干净，削掉表皮，用瓜皮刀将萝卜一片片的削到盆子里，然后撒上适量盐，大概一小半勺，看你喜好的咸淡程度，将其腌制15~30分钟...

酸脆泡萝卜的详细做法 简介 以前在外面吃饭的时候，来上这样一叠泡菜马上会被吃掉，味道酸酸甜甜的，还带着脆脆的感觉！就想自己做做看！在网上找来配方自己试了试，味道不是很正宗但是很合口味！算是家庭版的泡菜了。 食材 白萝卜 2个 泡椒 150g 花椒 适量 生姜 适量 冰糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 ...

坛子酸萝卜怎么做 简介 我们平常进喜欢会吃到这个酸萝卜酸萝卜不仅口感好吃，而且特别的酸爽，清脆，那我们用坛子腌这个酸萝卜应该怎么做呢？下面让咱们来看一下吧。食材 萝卜 1 方法/步骤 1 首先将萝卜清洗干净之后去皮，然后给它切成条状。2 生姜，花椒，大蒜，红辣椒，红辣椒可以用小米椒，然后都给切成碎末。3 ...

酸萝卜的腌制方法 简介 冬天到了正是白萝卜上市的好季节，每次去饭店吃饭，服务员都是送一碟白萝卜酸，真的是开胃酸爽，为了满足口福，特地咨询了老妈子如何制作，下面分享制作酸萝卜的经验给大家：食材 白萝卜 3斤 盐 20g 辣椒 10g 白醋 100g 白糖 50g 方法/步骤 1 到市场上挑选白白净净的白萝卜，3-5斤（...

腌制酸萝卜，贵州本地做法 简介 着种萝卜是腌制而成，酸的很新鲜，与市上的稍有不同，甘甜酸辣很可口。食材 萝卜 5个 食用盐 适量 干辣椒面 适量 老生姜片 5片 方法/步骤 1 首先准备5个萝卜和准备一个家用坛子，坛子要带有边缘的。把生萝卜洗净切成片，稍厚些。如果想要口味更甘甜，可以切好后晒上一天，...

正宗酸萝卜的做法 简介 酸萝卜是怀化的一道美食，但并不是所有的酸萝卜都好吃，好吃的酸萝卜酸爽又脆嫩，酸萝卜可生吃，可凉拌，也可作为热菜的，可搭配各种不同食材，制作出各种不同的美食。可以开胃，促发食欲。下面根据我自己的经验来说说。食材 红萝卜 2斤 冷开水 0.5升 食盐 若干 醋 若干 糖 若干 方法...

萝卜怎么泡可以酸脆可口？简介 一到夏天，我最爱吃的菜就是酸萝卜，特别是放在冰箱冷冻一夜的酸萝卜，那才叫一个酸脆冰爽，太上头了，只要是在夏天的时候，我就好这一口，现在就将方法分享给爱吃酸萝卜的朋友吧，想学习的朋友一起行动起来吧。食材 白萝卜 两根 生姜片 5到6片 花椒 一勺 红干辣椒 一勺 凉白...

广式酸萝卜的做法 简介 酸萝卜酸脆爽口，实在是下饭好搭档，小白都学得会的酸萝卜做法，快来制作吧 食材 象牙白萝卜 1-2个 白糖 适量 盐 适量 红辣椒 适量 米醋/白醋 适量 姜 适量 方法/步骤 1 将新鲜的白萝卜去除萝卜缨及须，清晰干净 2 将白萝卜切片（如下图）；3 将切片的白萝卜用盐腌制20-30分钟...

酸甜萝卜的腌制方法 简介 我们在餐馆吃饭，常常会端出一小叠开胃的酸甜萝卜，酸酸甜甜的味道特别好。我们在家里也可以自己做酸甜萝卜的。下面来说一下酸甜萝卜的腌制方法。食材 萝卜 半个 糖 4勺 白醋 半碗 方法/步骤 1 准备好萝卜，洗干净去皮。2 把萝卜切成小块。切小点容易入味。3 把切好的萝卜放一个大碗...

坛子酸萝卜怎么做 简介 现在很多人都不想买外面做的酸菜，其实自己做也不难的。工具/原料 坛子，萝卜，盐，水 方法/步骤 1 先把坛子洗干净，然后凉干。2 把萝卜洗干净，然后凉干，如果不想太酸最好凉到萝卜皮有点皱皱的，如果想吃酸一点的就凉干就可以了。3 把洗干净凉干的坛子放水和盐,1000毫升的水...

酸菜的腌制法 简介 酸菜是最常见的一道加工菜,也就是说,通过新鲜的蔬菜经过坛子腌制,就可成为酸菜,这样的一个腌制过程会比较麻烦,至于如何来腌制酸菜,也就是今天我想跟大家一起来分享的,酸萝卜的腌制法。工具/原料 坛子一个.簸箕.水壶 白萝卜.盐.水 方法/步骤 1 准备一个坛子,将坛子洗净,晾干在备用；2 准备...

1 将萝卜清理整洁，无需削皮，随后在添加一大勺白砂糖搅拌均匀，拌和好之后，用保鲜袋包起来，再放进冰箱冷冻半小时 2 将冷藏腌好的萝卜干拿出来，扔掉不必要水分，在添加全部的调味品，匀称的拌和，3 等萝卜腌制好之后，要吃的情况下取下便好啦，吃的情况下还能够浇上一些腌制的汁确保味儿更为可口 泡酸萝卜的...

糖水酸萝卜的做法 简介 饭前开胃爽口小菜酸萝卜，萝卜具有具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。下面我们就来学习一下酸萝卜的做法。食材 白萝卜 一个 胡萝卜 一个 盐 5勺 糖 10勺 醋 适量 方法/步骤 1 把萝卜清洗干净，切片或切成小条，可以根据自己的喜欢。2 根据萝卜的量放入食盐，一个白...

怎么吃好吃，我教你腌酸萝卜呀。食材 大白萝卜或青萝卜 2个 白醋 5勺 盐 3勺 白糖 3勺 生姜 一块 大蒜 6瓣 小葱葱白 3-4个 方法/步骤 1 酸辣脆萝卜说：这是我的纯素颜照。2 首先去超市开始采购材料：主材料：1，大白萝卜或者是青萝卜买2个（这个可以根据吃的人数来定一次腌制多少的量？）2，白醋来5...

酸辣萝卜的制作方法 简介 以前本王不怎么吃一些腌制的一些东西，但是跟着一些小伙伴吃觉得还可以，然而最近失眠得知吃白萝卜可以睡得更好，那么要怎么样才能不用天天煮萝卜又每天都能吃呢，那就是把萝卜腌了~那么下面就是腌制的方法~食材 白萝卜 一根 醋 一瓶 盐 适量 方法/步骤 1 去市场买材料，萝卜的话选...

糖醋腌萝卜的详细做法 简介 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。这说明在冬季常吃些萝卜对人的健康是非常有益，萝卜无论生吃熟吃都很好，而最简单的就是腌着吃了，不但口感好，还便于保存 食材 萝卜 100g 白糖 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1  拿一颗萝卜，洗净 2 切成薄片，越薄越好 ...

泡白萝卜的做法 简介 冬天的开胃菜，大家也来试试吧 食材 白萝卜 1根 盐 1勺 白糖 2勺 白醋 3勺 花椒水 少许 白开水 适量 步骤/方法 1 把萝卜切成薄片，削不削皮都可，我是习惯消了皮弄，切片不可过薄 2 在萝卜上铺一层盐，翻一下，确保底层的萝卜也能沾上盐，等待20-30分钟，把容器里的水沥干 3...