肥肉怎么做好吃

五花肉 200克 土豆 1个 蚝油 30毫升 老抽 2勺 盐 半勺 生抽 20毫升 料酒 20毫升 白糖 1勺 花椒粒 15粒 香叶 2片 大米 100克 步骤/方法 1 五花肉洗净 2 切块 3 加入料酒，盐，耗油，糖，老抽，生抽腌制2个小时 4 大米洗净，晾干加入花椒粒，香叶 5 倒入锅中炒，炒至微微变黄 6 放入料理机打成粉 ...

方法/步骤 1 饺子陷饺子馅里加少量肥肉，既不油腻，而且会使做出来的饺子鲜美可口。比如猪肉芹菜陷。2 回锅肉小编比较喜欢的一道菜，有豆瓣酱的辛辣，还有卷卷的肉片，美味下饭。当然你可以少放点豆瓣酱吧，不过一定要把豆瓣酱炒熟在下肉片。3 酸菜五花肉这是比较经典的东北菜，出菜后配上蒜酱，一口酒，回味无穷...

料酒 适量 酱油 适量 冰糖 适量 姜 适量 卤水 适量 方法/步骤1 1 准备好食材。2 用刀刮去猪皮上的脏东西。3 .五花肉洗干净，再切小块。4 煲些开水，把五花肉焯水，焯水时放三片姜进去，能去其腥味。5 下油锅，把陈皮，姜蒜爆香。6 放进五花肉。7 加少许酱油。8 少许盐。9 少许料酒。10 少许卤水。1...

五花肉虽然有肥肉，但是做的好的话是非常好吃，但是好多人都不知道怎样做出好吃的五花肉，接下来小编就来告诉大家怎样做出好吃的五花肉吧。食材 五花肉 一块 料酒 适量 白醋 适量 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 第一款：脆皮烧肉1、首先把五花肉洗干净后放入锅，加入调料，然后煮熟。2 2、把调料调好...

方法/步骤 1 五花肉炖土豆 2 白菜五花肉粉条炖豆腐 3 五花肉炖豆角 4 酸菜炖五花肉 5 白萝卜炖五花肉 6 五花肉炖草鱼 7 五花肉炖白菜 8 五花肉炖茄子 9 雷笋炖五花肉 10 五花肉炖黄豆 11 芋头炖五花肉 12 五花肉炖冬瓜 13 五花肉炖杏鲍菇 注意事项 五花肉一直是一些代表性中国菜的最佳主角，它的肥肉遇热...

4 四、腊肉还可以对五花肉进行加工，做成腊肉，又香又有味道 5 五、炖汤建议不要炖清汤，可以适量的加入一些配菜，比如酸菜、番茄、蘑菇之类的东西（任选其一即可，不用全部都放），这些带点酸味的配菜可以很好的掩盖五花肉中肥肉的腻味儿 6 六、烤箱烤五花如果不想去外面吃烧烤，可以试试自己在家用烤箱烤五花，...

1 把五花肉洗干净，放在开水里面焯水，因为肥肉焯水了就不会那么油腻，当然也可以不焯水，但要切的很薄。2 把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片备用。3 把红椒洗干净去掉辣椒籽再切片，青蒜也洗干净切段。4 锅烧七成热加少少花生油，再把切好的肥肉片放进去大火爆炒。5 因为火大肥肉炒出了比较多的油，就铲...

5 倒入焯水后的五花肉，翻炒。6 、将五花肉翻炒到表面微黄出油的样子。(小编今天选的五花肉偏瘦一点，所以炒炒就好，如果您喜欢吃肥一点的肉，可以先不放油，把肉放锅里煎一下，肥油煎出来以后再炒，这样肥肉吃在嘴里不会肥也不会腻。)7 加可乐和少许的醋，盖上锅盖大火烧开后煮5分钟，然后转小火焖煮30...

油腻的五花肉怎么做 简介 以前从不吃肥肉的我觉得这个入口即化的肥肉真的超级好吃。食材 五花肉 400g 姜葱蒜 适量 蚝油 1勺 叉烧酱 3勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 先把五花肉洗干净，用纸巾把水擦干，然后用叉子把肉叉松，肉的两面都要叉，叉均匀后用盆盛好备用 2 把切好的葱段，拍好的蒜头，切碎的姜块，...

上色后炒出油再加入生抽，翻炒均匀后加入花椒水。3 锅中煮沸后将肉和汤一起倒入压力锅，加入提前准备好的配料，锅中汤的量要控制好，以没过肉为宜。可以安安静静的等待香喷喷的肉肉出锅啦。注意事项 五花肉有一点肥肉，吃多会变痰，痰生湿。加豆蔻为了温中祛湿，燥湿行气，开胃消食。

怎么做酥香肥肉？简介 超好吃哦！寒冷的冬天也要好好对自己呀。食材 肥肉 500克 盐 5克 胡椒粉 5克 蒜末 5克 食用油 8克 粘米粉 10克 方法/步骤 1 肥肉洗净切片装盆里，放入蒜末，胡椒粉，盐，少许油 2 用筷子拌匀腌一会儿 3 倒些粘米粉在饭碗里，让每块肥肉都裹上粘米粉，放在没水的盘子里，全部...

肥肉怎么做好吃不腻 简介 肥肉好吃，但是过于肥腻很多人接受不了，但是经过特殊的做法处理后可以做到肥而不腻！食材 五花肥肉 500克 葱 50克 姜 5片 大料 2朵 酱油 适量 白沙糖 2勺 盐 少许 味精 少许 白醋 1勺 豆油 30克 方法/步骤 1 先将肉切成小块，然后和一部分葱，姜，大料放入高压锅中，加入...

炒肥肉片怎么做好吃不腻 简介 中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸），它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。食材 油 30g 生粉 ...

食材 猪肉 150g 黄酒 3勺 酱油 少许 盐 适量 蒜 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 将猪肉洗干净，切成薄片，蒜切片 2 将瘦肉用1勺黄酒抓两下 3 锅烧热，放入少许油，油温四成热时将肥肉放入锅中 4 肥肉片翻炒出油脂，将瘦肉放入锅中翻炒两下，肥肉不要炒太干 5 肉片表面的水分烧干后，倒入黄酒烹香，...

4 将切好的肥肉片先放入锅中，炒出油；5 加入切好的大蒜爆香；6 加入4g豆瓣酱，炒一下，去除肥肉的腥味；7 加入切好的青椒；8 将瘦肉倒入锅中；9 翻炒20秒钟；10 加入3g老抽；11 加入3g食盐和2g鸡精；12 炒匀后起锅，美味的红烧肉就做好了。注意事项 要放入大蒜、豆瓣酱和酱油，这样烧出的红烧肉味道...

食材 猪肉 300克 土豆 50克 青椒 100克 洋葱 50克 方法/步骤 1 猪肉洗净，切片，肥瘦肉分开切。瘦肉加少许生抽，淀粉抓匀。2 土豆去皮，洗净切片。洋葱也洗净切片。3 辣椒洗净，去点顶端的把，然后切片。另外备好姜蒜。4 锅洗净烧热，放入肥肉炒出油，放入土豆和洋葱爆香。5 锅中再加少许油，放入姜蒜炒...

红烧肉怎么做好吃 简介 红烧肉，下饭神器。醇香可口。增重无限可能。五花肉，营养丰富，蛋白质高。不废话，教你怎么做。食材 五花肉 400g 葱姜 少许 料酒 少许 冰糖 50g 老抽 少许 盐 少许 醋 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 五花肉，在选择肉的时候最好选用肥瘦相间的，肥肉偏多的肉。切成拇指大小的块。2 烧...

小炒肉的家常做法 简介 小炒肉虽然简单，但想要做的好吃，可不那么容易额。本经验将描述风味家常小炒肉的详细做法。食材 猪肉 500g 辣椒 50g 蒜苗 50g 蒜 10g 盐 5g 味精 5g 十三香 3g 花椒大料 2g 方法/步骤 1 辣椒切圈、蒜苗切段、蒜子切丁，然后将肥肉和瘦肉切片 2 热锅冷油，热好后放入肥肉片炒至...

2 街口拐角的那家川菜馆，他们家的做的红烧肉，那叫一个好吃啊！肥肉软糯而不腻，瘦肉酥烂而不硬，肉皮绵软可口，味醇汁浓，油滋滋红亮亮，一块红烧肉可以就一大口米饭，特别的满足。3 可惜后来那家川菜馆搬走了，而其它地方的红烧肉大都不合心意，干脆自己在家折腾，但总做不出瘦肉不硬的口感，肥而不腻倒...

食材 猪肉 200克 包菜 半棵 大葱 1段 干红椒 3颗 生姜 1块 方法/步骤 1 如图，首先取来新鲜的包菜、辣椒、大葱洗净后切好备用。2 如图，取来一块猪肉，洗净后切好备用，注意将肥瘦肉分开切，切成均匀的片状。3 如图，锅烧热，先放入切好的肥肉片，中火将猪油煸出来，然后再放入瘦的肉片。4 如图，加入...

肥肉的做法大全 简介 选用花雕酒而没有用我常用的泸州特曲是因为花雕的味道偏甜，没有那么烈，煮出来的味道比较配。这就是今天这道菜与众不同的地方，放陈皮，是因为灵光一闪，怕放了花椒八角等的东西，会燥热，加一小块陈皮会化解燥热。食材 带皮五花肉 500g 花椒 2g左右 茴香 2g左右 香叶 2g左右 陈皮 2~...

怎样做简单又好吃的小炒肉？简介 小炒肉不是一道很难的菜，但是做好吃和不好吃差别会比较大，特别是对肉的要求。食材 五花肉 500g 尖椒 1-2根 洋葱 半个 蒜苗 一根 豆瓣酱 1勺 蒜 一瓣 生抽 1勺 五香粉 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 首先要将肉洗净，放在烧开的锅里煮，等到肥肉部分变得有些透明感的时候...

简介 梅菜扣肉相信很多人都吃过，那么怎么做出来的扣肉不油腻好吃呢，今天跟我一起学习一下怎么做家常梅菜扣肉，好吃不腻，一起了解一下吧。食材 猪肉 500g 梅干菜 250g 八角 2个 葱 1根 生抽 10g 老抽 5g 姜片 5片 盐 20g 方法/步骤 1 猪肉买带皮的，洗干净，把葱，姜，八角等放入锅内一起煮，煮...

3 把蒜苗洗干净，然后切成小段，大概五厘米左右，切好备用；把生姜也洗干净切片，切几片就好了；把辣椒洗干净，去籽，籽会特别辣，喜欢辣的同学可以不用去掉，然后切片。4 食材已经准备好了，可以开煮了，把油倒锅里，需要多一点油，开中火，然后把猪肉放进去翻炒，因为猪肉里面是很多肥的，需要把肥肉炒出...

东坡肉怎么做好吃？简介 众所周知，东坡肉起源于北宋文学家苏轼，是一道江南地区的特色名菜，虽然制作的大块肥肉，但是吃在嘴里却不觉油腻，入口即化，瘦肉瘦而不柴，深受大众喜爱。食材 五花肉 800克 料酒 2勺 冰糖 90克 生抽 4勺 老抽 2勺 花雕酒 100ml 生姜 1块 葱 1把 棉线 适量 方法/步骤 1 将五花肉...

食材 猪肉 250克 蒿笋 250克 姜 1小块 葱 2根 蒜 2瓣 豆豉 20颗左右 豆瓣酱 1汤匙 酱油 20毫升 白糖 6克 盐 适量 鸡精 0.5克 淀粉 1勺 花椒粉 0.5克 食用油 40毫升 方法/步骤 1 准备食材：猪肉（三分之二的瘦肉，三分之一的肥肉）、蒿笋、姜、葱、蒜。2 姜、蒜去皮，切细；葱洗净切成葱花...

清水煮猪肉可以做的很美味,用简单的食材做出最美味的菜,好吃停不下来哦!