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3 锅里放入水,将反复洗净血水的羊肉加入,倒入米醋和橘皮一起煮。4 煮大约5分钟,捞出羊肉控水后放入盘中。5 锅焯羊肉的水倒掉洗净,将配送的圆筒放入蒸锅中间,重新加水,放羊肉、蒜瓣、生姜、火锅料。6 火锅料没有辣味,想吃点辣味,放入辣椒油到圆筒中。7 盖上锅盖,将电磁炉选择煲汤档位,默认煲汤时间是...
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1 羊肉焯水,热水中加入点高度白酒,放羊肉下去煮5分钟后捞出晾干。2 白萝卜切大块,甘蔗切小段,桂圆干去壳。3 热油锅下羊肉煸炒至皮焦黄,淋入点酒去腥。4 将食材放入高压锅,加满热水,加点盐一起压30分钟。5 高压锅压熟后去除汤中的配料,羊肉,羊肉汤一起倒入火锅锅里。6 添加自己喜欢蔬菜、火锅料。
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3 将焯过的羊尾巴放进锅里,锅里放上足够的水,放三、四段葱白,三、四片生姜,倒入少许料酒。4 放葱段姜片料酒后上火炖用大火烧开后改小火慢炖1个半小时,放盐及各种底料进锅上桌,羊肉火锅的锅底就做好了。5 将之前准备好的各种菜蔬放进锅底就可以开吃了。注意事项 羊肉不但肉质细嫩,脂肪,胆固醇含量...
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1 将所有食材都洗干净,基围虾去掉虾仁和虾虚,豆腐皮切丝,豆腐和豆泡都切块,羊肉卷、火锅料和其它食材备用。2 蒜瓣去皮切碎放入碗中,加入瓜子仁、花生仁、生抽、辣椒油、醋拌匀做成调味料。3 火锅里倒入适量开水,将半包火锅料加入开水中煮五分钟,火锅料就完全融入到开水里了。4 此时可以放入羊肉卷、基围虾等...
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减盐鲜酱油 半汤匙 白醋 半汤匙 ”太太乐“鲍汁蚝油 半汤匙 白砂糖 10g 香菜 适量 步骤 1 3勺芝麻酱加50ml温水调开;2 加入”太太乐原味鲜“减盐鲜酱油半汤匙;3 加入”太太乐“鲍汁蚝油半汤匙;4 加入10g白砂糖,半汤匙白醋,搅匀;5 最后加入适量香菜、小米辣和蒜末,涮羊肉火锅蘸料就完成啦。
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1 用清水把羊肉浸泡30分钟后,清洗干净,切成小块。青菜浸泡30分钟后洗干净。2 生姜洗干净,切成大片。香菇洗干净,每个香菇用手撕成四块。3 烧锅内放入适量的油,烧热后,先放入姜片爆出香味。4 放入切好的羊肉,炒出羊肉香味后,放入适量的盐,再放少许高度白酒烧一下羊肉。5 加一锅水,烧开后浮去浮沫。
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3 茼蒿摘洗干净 4 菠菜摘洗干净 5 油麦菜摘洗干净 6 鸡丸 7 羊肉 8 地瓜去皮切片 9 豆腐皮泡发 10 备齐所有食材 11 煎烤锅加入老汤、葱姜和少量的水 12 盖上锅盖,接通电源,时间设在火锅处,大火将锅底烧开 13 下入鸡丸、虾、地瓜煮开撇去浮沫 14 可以开餐了 15 边吃边煮各种食材。
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1 准备两斤羊肉清洗干净 2 麦冬,山参,玉竹,红枣,参须。用清水泡一下。3 油锅热后倒入羊肉翻炒一会淋上二锅头。4 倒入淹过羊肉的水加入姜片,葱,水煮开后煮一分钟。捞出浮沫将羊肉倒出来冷水清洗干净。5 再将羊肉老板送的竹甘蔗切出来备用。6 羊肉清洗干净之后放入高压锅,再切一个玉米,一个萝卜再将药材...
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羊肉火锅的做法,我们这边通常都吃火锅,做法简单,无需煎炒烹炸,做个锅底料,加上水,煮开,喜欢的食材都可以涮,简单又快捷,美味还有营养。热乎乎煮一锅,一家人围在一起,其乐融融。
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羊肉火锅的做法 简介 今天带来的是羊肉火锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500g 各种肉丸 500g 火腿 200g 菠菜 500g 红薯 1个 番茄 2个 油 1勺 葱 10克(个人口味酌情增减)蒜 10克(个人口味酌情增减)豆瓣酱 1勺 香菇 10克(个人口味酌情增减)甘蓝菜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 这是我家自制的
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红汤羊肉火锅的做法 简介 在四川,可谓是人人都会吃火锅,辣的有红汤,不辣的有清汤,都喜欢的,还有鸳鸯汤,味道多种多样,层出不穷。而冬季的时候吃火锅最是暖和,如果还是羊肉火锅的话就再好不过了,羊肉火锅在冬天可以说是一道非常受欢迎的火锅,今天就教大家做容易上手的羊肉火锅的做法。食材 大葱 20克 姜片...
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红焖羊肉火锅的做法 简介 红焖羊肉起源于河南新乡,由李武卿先生创制,65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜,在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味,后来又北上京城,经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿,更适合咱这中原人的口味。时间一长,...
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怎么样做羊肉火锅 简介 怎么样做羊肉火锅,小编教你如何自己在家中刷火锅吧。食材 羊排骨 1根 羊肉片 适量 青菜 适量 萝卜 适量 粉丝 适量 牛肉片 适量 藕片 适量 面筋 适量 辣椒酱 适量 豆腐乳 适量 酱油 适量 醋 适量 大葱段 1根 蒜头 适量 第一过程 1 吃火锅首先电磁炉作为工具。将羊排骨清洗干净,放入...
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自制清汤牛羊肉火锅 1 材料的准备:蔬菜:苼菜,油菜,菠菜,香菇,金针蘑,海带,土豆切片,粉丝,及各种时鲜蔬菜。洗净改刀备用。肉类及海鲜:牛羊肉卷(应提前买好),生蚝,扇贝等个人爱好的食材。海鲜洗净,牛羊肉从冰箱拿出即可使用。调料:纯芝麻酱用温水调开,加少量盐和糖。或者买几盒蘸料。锅具:有条件的用专用火锅,如...
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羊肉火锅怎么做 简介 羊肉非常的好吃,而且味道鲜美,那么我们将羊肉做成火锅也是非常好吃的那么下面让咱们来看一下羊肉火锅,应该怎么做 食材 羊肉 1 方法/步骤 1 首先的准备这种切好的羊肉卷,和我们要吃的一些蔬菜之类的。2 将准备好的羊肉卷放在锅里用开水焯一下,再用水冲洗干净。3 锅里面放油再放入葱姜蒜...
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贵州羊肉火锅的做法 简介 贵州羊肉火锅做法如下,步骤1准备好调味料。其实正宗的羊肉火锅的调味料是秘方,有一大包之多,咱们居家的这几样就足够了。步骤2新鲜羊肉,从中间剁开。步骤3放入铁锅之中,大火把水烧开。遵义人的羊肉,从来都是铁锅熬制的,开店的羊肉锅,那是一口巨大的铁锅,所以我还是学着,不要用...
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羊肉火锅的做法及配料 简介 步骤1将羊肉洗净,锅内烧水下羊肉,水开后焯5分钟,然后倒入凉水里将浮沫洗净。步骤2胡萝卜切滚刀块。步骤3准备大料,桂皮、八角,还有那些我也叫不出名字的,还有花椒、干辣椒。步骤4大蒜切碎,姜切片。步骤5青蒜切成段。步骤6锅内倒油,先将胡萝卜炒一下,我个人感觉炒一下再煮...
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羊肉火锅之红焖羊肉火锅怎么做?简介 美食当中,红焖羊肉火锅便是美味的其中之一。在寒冷即将袭来之时,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及...
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清汤羊肉最正宗的做法,正宗清汤羊肉火锅。
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正宗羊肉火锅的做法 简介 这个季节,火锅是最受欢迎的美食吧。在家吃的频率更高了,以前到了冬天,也是经常吃火锅。羊肉火锅切的一片一片的新鲜羊腿肉,在奶白的羊骨汤里一涮,沾上调好的料汁,要多棒有多棒,其实当味蕾被各种味道缠绕后,反而更喜欢原汁原味的东西,就好像胭脂俗粉看完,就会尤其喜欢出水芙蓉般的清秀。食材 羊蝎子 500g
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重庆羊肉火锅的做法 简介 重庆羊肉火锅营养丰富,味道鲜美。羊肉温补,但是有羴味,通过火锅的方式烹饪出来就会色香味俱佳,加上重庆火锅独有的辣椒,花椒等作料更是回味无穷!食材 羊肉或羊排 1~2kg 香菜 1~2颗 胡椒粉 0.125kg 辣椒 0.25kg 花椒 0.125kg 香油 0.25kg 大蒜 2颗 方法/步骤 1 羊肉过水后,...
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人参羊肉火锅 简介 寒冷的冬天吃上一份人参羊肉火锅,无疑给这个严冬添加一丝温暖,下面我就给大家介绍以下我家经常做的一份人参羊肉火锅的做法。食材 羊肉 1000克 生晒参或红参 1支或20克 水发腐竹 150克 水发木耳 75克 羊白菜 150克 香菜 20克 方法/步骤 1 羊肉入沸水锅内焯透捞出。再把羊肉放入锅内,加...
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美味羊肉火锅 简介 寒冷的冬天,一家人或三五好友围成一圈,吃着热乎乎的羊肉火锅,可是件非常温暖又开心的事,那怎么样的羊肉火锅好吃呢。今天我们来做香喷喷的红烧羊肉火锅吧。食材 羊肉 两斤 生姜 必备 大葱 适量 大蒜 适量 花椒 适量 桂皮 适量 八角 适量 草果 适量 料酒 必备 酱油 必备 盐 必备 方法/步骤...
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在家怎么做【羊肉火锅】简介 寒冷的冬季,在家能吃上一顿热腾腾的羊肉火锅,是多么爽的一件事情。本篇分享,自己在家做羊肉火锅的简单方法,方便实惠~食材 羊肉 1公斤 白萝卜 1个 配菜 若干 生姜、大蒜 若干 八角、桂皮 若干 花椒、干辣椒 若干 油盐酱醋料酒 若干 方法/步骤 1 羊肉切块,放入冷水中浸泡1小时...
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红焖羊肉火锅 简介 红焖羊肉起源于河南新乡,由李武卿先生创制,65岁的李武卿抗美援朝到过朝鲜,在西藏当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味,后来又北上京城,经常到东来顺涮羊肉以饱口福。爱吃也爱琢磨的他就寻思着将这南北两大火锅的美味合到一块儿,更适合咱这中原人的口味。时间一长,他还真...
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湖南羊肉火锅的家常做法 简介 在寒冷的冬天,羊肉火锅成了最受欢迎的美食。小编来教大家如何制作湖南羊肉火锅!食材 羊肉块 1千克 葱 2根 大葱段 50克 生姜片 30克 干辣椒 10克 花椒 5克 八角 10克 豆瓣酱 20克 南乳 15克 盐 5克 鸡精 5克 料酒 10毫升 生抽 10毫升 白酒 10毫升 芝麻酱 10克 辣椒油...
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教你如何在家里做涮羊肉 简介 涮羊肉又称“羊肉火锅”,行于北京天津的市民美食,提起“涮羊肉”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美,所以深受欢迎。涮羊肉的调料是关键。包含了“辛、辣、卤、糟、鲜”的成分,构成了独特的香味。由于传统的铜火锅是用木炭加热的,比较麻烦。一般家庭都改用电...
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四川羊肉火锅的做法 简介 羊肉是养生饮食的食品,有的人就喜欢吃羊肉,但羊肉的做法很不好做,所以就要根据菜肴的需要来做,羊肉常用的做法是火锅,就是将调制好的老汤放在火锅中烧开后,将备好的羊肉和蔬菜及其它食物放入攒羊肉来吃。食材 羊肉 1000克 蔬菜 300克 红辣椒 50克 姜片 20克 葱 20克 大料 2克 ...
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15 迅速炒匀,使味料混合均匀,被羊肉充分吸收;16 然后加入水煮,多煮一会,做羊肉最好不用高压锅,这样味道更鲜美;17 烧开后加入适量麻辣鲜;18 待羊肉开始煮烂后,加入焯了水的胡萝卜;19 用锅铲将胡萝卜和羊肉混合均匀;20 改为小火,慢慢煮;21 待胡萝卜熟后,起锅,好吃的羊肉火锅就做好了。