砂锅的做法大全

7 取一大砂锅，最底下铺上白菜，再放入黄豆芽 8 把准备好了的食材都铺在上面 9 在中间放上一个香菇 10 把煮好的高汤倒入砂锅中 11 加盖煮开转小火焖至10分钟 12 煮好后撒上葱丝即可

12 倒入适量鸡汤倒入适量鸡汤，调入适量盐和胡椒粉 13 砂锅上灶，大火煮开转小火15分钟即可

1 大米提前洗干净，用清水泡十分钟左右 2 泡米的时候，把各种菜都切好 3 腊肉切薄片 4 挑出肥一点的腊肉，小火慢慢炼出多余的油纸 5 把其它的腊肉都倒进去一起翻炒 6 把蔬菜都倒进去 7 翻炒至断生 8 撒入适量盐 9 翻炒均匀可以出锅备用 10 塔吉锅里面均匀地抹上油 11 大米倒入塔吉锅里，放适量水 12...

10 将所有食材移入苏泊尔·中华炽陶电砂锅。11 下入香菇，最后出锅前放青菜。

4 准备好木耳、胡萝卜切小块、干红椒切段。蒜和姜切片 5 砂锅预热后倒油，爆香花椒、干红椒、姜和蒜头 6 再倒入胡萝卜块炒均 7 放入腌制好的鸡肉块 8 腌制鸡肉的调料中再加入适量开水和蚝油、盐一并倒入砂锅中，最上面放木耳和葱段 9 盖上砂锅盖子煲制35分钟 10 最后加入青椒丁，稍制翻拌均匀提味 ...

2 羊肉切成大小合适的肉片。准备好的姜、辣椒、花椒装料盒内放入砂锅内加水打火烧开。3 另取一个锅放冷水，放入羊肉大火烧开。4 撇净血沫。5 把羊肉捞入料水已经烧开的砂锅内。6 盖盖转最小火焖煮50分钟关火，不要开盖，充分利用砂锅锅体储存的热能再焖会羊肉就熟透了。（具体时间根据羊肉的大小不同灵活...

砂锅鱼头的做法 简介 砂锅鱼头 汤汁白如牛奶 营养丰富 老少皆宜 食材 胖头鱼 1条 嫩豆腐 1.5斤 小葱 5克 生姜 5克 盐 适量 白胡椒粉 适量 猪油 5克 枸杞 6颗 生粉 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 胖头鱼打鳞洗净 取下鱼头 从鱼头背部切开备用 2 把鱼尾巴的肉取下来，剔除鱼红洗净 3 把鱼肉切...

砂锅鱼头煲的做法 简介 最近看中餐厅张亮做的那道鱼头煲，看得很有食欲，便想试试，我加了老豆腐，出水比较多，跟张亮做的有点差别，但味道还是不错的 食材 花鲢头 一个 老豆腐 一块 大葱 半根 蒜头 五个 干辣椒 三个 料酒 少许 老抽 少许 生抽 少许 醋 少许 耗油 少许 剁椒 少许 生姜 少许 步骤/方法...

砂锅粥的家常做法 简介 鲜虾剪掉虾枪，虾须，虾脚，把虾剖成两半，洗净沙包，虾肠萝卜干洗净后切小丁，芹菜梗切小粒，姜切成细丝砂锅中倒入剩米饭，加入米饭的4倍水，中火煮开后，小火煮至米粒开花，粥开始发稠倒入萝卜粒，搅拌继续煮2分钟下入姜丝，搅拌煮半分钟倒入鲜虾，搅拌煮至虾变色撒入芹菜粒1匙芝...

砂锅干烧鸡的做法 简介 记得小时候不是什么时候想吃鸡就能吃上的，而且家里一般都是炖鸡汤，很难得会在店里买烧鸡，但是那个烧鸡的味道真的好好吃！拿到坤博砂锅知道有干烧功能，我就想到了烧鸡，不放一滴水，烧出来原汁原味的鸡那味道绝对错不了！食材 鸡 清远鸡两斤 盐 一勺 白砂糖 一勺 葱 三根 姜片 三片...

砂锅烤烧饼的做法 简介 自从有了这个“干烧急冷都不破”的坤博砂锅，就是各种烤。这锅总是给我惊喜，各种烤都没有让我失望，这不，今天在街上看卖烧饼了，禁不住诱惑，回家也试了次烤烧饼 食材 面粉 300克 梅干菜 50克 五花肉 100克 白糖 适量 步骤/方法 1 面粉加水，和成面团，静置10分钟，醒发下；2...

砂锅粉丝的做法 简介 各类砂锅类的美食一直都是我的最爱，砂锅米线、土豆粉、朝鲜面、粉丝、酸辣粉等等，隔几天不吃心里都难受，而且现在的天气特别适合吃小砂锅，吃到心里都是暖暖的。周末在家闲来无事，自己动手做个砂锅粉丝，基本的食材家里还是有的，而且砂锅菜也没有那么讲究，喜欢的食材都加进去一块煮，一...

砂锅炖翅中的做法 简介 以前吃翅中，经常是烤着吃，今天换个花样吃，正好买了个砂锅，就用砂锅炖了试试吧，砂锅可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态，由于火小，时间又长，最后可以使肉烂，汤汁鲜美，别具风味。用铁锅和铝锅来烧肉和煮汤都达不到这样好的效果。砂锅的保温性能特别好，使汤菜不...

砂锅海鲜粥的做法 简介 俗话说得好，养生先养胃，要养胃就必定少不了各种营养粥。海鲜粥是港台菜菜谱之一，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，其烹饪方法以煮为主，口味属于咸鲜类。用砂锅大大节省了煲的时间，利用锅内受热时产生的远红外线来传导热能到食材中心，所煲的粥鲜香味浓，入口即化。食材 鲜虾 ...

砂锅红烧鱼的做法 简介 我家小朋友特别爱吃鱼，所以我就会做各种各样的鱼给他吃。鱼对于酱油很挑剔，好品质的红烧酱油能做出好吃的鱼。砂锅鱼是我最喜欢的做法，特别省事，而且味道很好。苏泊尔电砂锅内置的砂锅鱼程序，傻瓜式操作，成品很赞。这次用了美食杰霸王超市的徐同泰红烧老抽王，特别赞，古法酿造，酱香浓郁...

砂锅米线的做法 简介 这个砂锅米线是比较偷懒的做法，只要把材料备齐就可以了，大家可以尝试，辅料之类的，可以根据自己的喜好准备。还希望大家喜欢！食材 米线 200克 盐 5克 黄豆芽 一小把 豆腐丝 半张 金针菇 半袋 油菜 两颗 鱼豆腐 2块 麻油 10毫升 浓汤宝 半块 步骤/方法 1 先把米线或是土豆粉泡2到...

砂锅盐焗鸡的做法 简介 盐焗鸡是广东的一道特色传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 - 客家菜。生活在北方的我很少接触客家菜，也不会做客家菜，所以这道盐焗鸡并非客家菜里的正宗的盐焗鸡，只是我上次用坤博砂锅烤了红薯，因为可以在火上干烧，所以才有了做此道菜的想法。想法已成型，身体里...

砂锅酸菜的做法 简介 小时候，一到冬天，妈妈就会买来许多的大白菜，放到大缸里，加入水、盐，再在白菜上面压上块大石头，腌成酸菜，美美的吃到开春了。妈妈 食材 东北酸菜 1袋 五花肉 200克 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 2个 香菜 1颗 香叶 1片 步骤/方法 1 葱切段、姜切片备用。2 五花肉先用冷水...

秋日砂锅的做法 简介 今天带来的是秋日砂锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2个 大葱 1根 姜 1块 小葱 10克（个人口味酌情增减）干香菇 5个 牛肉 500g 鱼丸 200g 蘑菇 10克（个人口味酌情增减）豆腐 200g 醋食盐胡椒粉 少许 大虾 5个 粉丝 1小把 鹌鹑蛋 4个 大白菜 300g 十三香 一勺 料酒 ...

砂锅肥肠的做法 简介 如今，大鱼大肉吃多了，怕是进嘴都没味了。这早先被人忽视的猪下水反倒成了餐桌上的极品。不爱它的人嫌它有味儿，爱它的人却最喜欢这个味。既然是肥肠，就得带上油。可是随着健康意识增强，有的时候宁可牺牲一点口感也要往健康上考虑，所以这肠壁上的网油可以撕去。有人说这油是肠...

砂锅排骨烩菜的做法 简介 砂锅排骨烩菜的做法 食材 猪排骨 三斤 猪五花肉 一斤 土豆 一个 天仁合袋装豆腐 一个 白菜 一颗 粉条 若干 盐 四勺 糖 四勺 蒜 一头 大葱 一根 香葱 两根 蒜苗 两根 姜 适量 花椒 适量 小干椒 两个 八角 两个 酱油 适量 醋 少量 鸡精 适量 方法/步骤 1 五花肉切块，排骨...

三鲜砂锅做法 简介 做一个三鲜砂锅，天凉的时候从外面回来的人儿吃一口热乎乎的砂锅，应该会暖到心里去吧。食材 香菇 适量 豆腐 适量 胡萝卜 适量 青菜 适量 粉条 适量 豆皮 适量 火腿 适量 金针菇 适量 木耳 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 高汤 适量 方法/步骤 1 首先...

砂锅焖肉的做法 简介 奶奶是满族人，出生于经济优渥的大户人家，常听奶奶讲她小时候的故事，在那个物资匮乏、很多东西需要凭票供应的小时候，这个砂锅焖肉经常被奶奶提到，当时听得垂涎三尺。随着生活条件的改善，奶奶的砂锅焖肉也从小时候的故事中逐渐走上家中饭桌，至今仍是家中最受欢迎的一道美食。食材 大料 三块 ...

砂锅菜谱砂锅做法 简介 用砂锅煲出来的五花肉，有些许甜味，且非常软糯，肥肉部分也是入口即化，毫无油腻感，细细品尝一口，让人回味绵长。食材 猪五花肉 400g 姜 适量 大葱 适量 冰糖 适量 黄酒 适量 老抽 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先将大葱切段、姜切片。2 锅中倒入清水，下入猪五花肉，淋入...