白菜帮怎么做好吃

方法/步骤 1 一颗大白菜 两个辣椒 三瓣蒜片 ，蒜切片 ，辣椒切圈备用。2 这勺子是这么大的啊，满满一勺盐是十克，我没有厨房秤 ，我用勺子勺十勺盐 ，正好是100克 ，如果你也没有厨房秤 ，可以用我这样的方法 ，量出 你的小勺子一勺装多少克盐 。3 在一个干净的小碗里 加两小勺红薯淀粉 ，三克...

步骤/方法 1 切好白菜帮 2 肉也切好 3 把肥肉用小火煎干，再放入瘦肉快炒，加入蒜末。4 加入白菜帮子，到入生抽，盐炒上3分钟分钟。5 待白菜帮软烂入味，出锅前撒上鸡精调味即可。

1 白菜帮切细丝，顺着纤维切哦，然后加盐腌制，一个小时左右就差不多了 2 把水分挤干 3 大蒜扒皮 4 切成蒜蓉 5 放少量香油和一勺辣椒油，搅拌均匀 6 上桌

1 白菜横切成两半，一半是叶，一半是白菜帮，把白菜帮一片片掰下来，洗干净。2 把洗净后的白菜帮斜刀切成小片。3 木耳用水泡好后，将根蒂摘掉，洗净备用。备好葱姜蒜和青椒片和少许的肥肉。4 锅中放少许油，将肥肉放进去炒到出油。5 将白菜帮放进去翻炒。6 放入木耳，加半碗水焖煮，白菜变得透明就熟了。

方法/步骤 1 大白菜去除叶子，留取白菜帮，竖切成细条大蒜切成蒜蓉备用大葱切段备用 2 炒锅里放入适量油，油温热后，放入葱段， 八角， 干辣椒 煸炒出香味 3 放入白菜 快速翻炒，接着 适量放入白醋，白糖， 炒至八成熟后放入适量食盐 快速翻炒两下 ，关火 加入适量鸡精，和蒜蓉。翻炒均匀就可以出锅。

1 备好食材，韭菜择洗干净，大白菜用帮多的部份最好吃 2 白菜切粗丝洗净控水，韭菜切小段，瘦肉切丝放入碗中，加葱姜末、生抽、淀粉拌匀腌3分钟备用 3 锅内加植物油，温热的时候放入肉丝煸炒至颜色发白 ，放酱油提色 4 放入白菜丝大火爆炒至刚要出汤 5 立刻放入韭菜，马上加盐，翻炒三两下立刻出锅 ...

1 取一白菜整个帮子即可，先切两半，再切成四厘米长，一厘米到两厘米宽的长条，一定要切细，发挥你的刀工吧！2 把准备好的辣椒也切丝，葱姜蒜该切段的切段，该切沫的切沫，酱油醋还有料酒都准备好，放在手边备用。3 准备开火热锅，倒入花生油，油热后倒入肉丝，待肉丝变色后倒入葱姜蒜翻炒，再倒入酱油。

1 大白菜去除白菜叶，留取白菜帮，横切成细条。蒜切成末或压制成蒜蓉。葱切成葱丝，做装饰用。辣酱、番茄沙司、食盐、白糖放入同一个碗中，调匀。2 炒锅中油热后加入蒜末或蒜蓉，翻炒至出油香。3 加入白菜帮，快速翻炒数次后倒入调好的汁，炒匀后即可装盘享用了。注意事项 辣酱和番茄沙司的具体用量依...

1 将白菜一片一片剥下，用盐水浸泡半小时。2 白菜切段，菜帮子和叶子分开放。3 将除香油以外的所有调味料放入小碗中，调成碗汁备用。4 葱蒜切末，红椒切小段，准备好所有材料。5 锅预热倒入玉米油，注意一定要热锅冷油，确保玉米油的营养不被破坏。放入葱末、蒜末和红辣椒炒香。6 将白菜帮子放入锅中煸炒...

白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜  也是人体所需微量元素的宝库  有“百菜不如白菜”  “冬日白菜美如笋”之说 方法/步骤 1 白菜帮洗净跟白菜叶分开放沥干水备用 2 蒜片姜丝备用 3 热油爆香蒜片姜丝放白菜帮 4 翻炒均匀?醋炒断生 5 加白菜叶翻炒均匀加糖 6 加盐收汁装盘 7 做好了开始...

白菜梆子怎么做好吃？简介 青菜营养，但菜帮子的味道真的不咋样，菜帮子怎么做好吃呢？小编今天做的就很下饭哦 食材 青菜梆子 200g 干辣椒 5g 盐 适量 方法/步骤 1 将青菜摘掉菜叶，菜帮子洗干净 2 将菜帮子切成丝 3 锅烧热，加入适量油，油温4成热时放入干辣椒 4 将切好的白菜梆子放入锅中，大火翻炒...

白菜帮炒千张 简介 白菜帮炒千张 食材 白菜帮 适量 千张 适量 青椒 少许 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 姜 一块 花椒 8粒 方法/步骤 1 白菜去掉叶子后留下白菜帮，切成丝。青椒、千张切成丝。2 炒锅内加入适量的油，炸香姜和花椒后加入白菜帮，翻炒几下后加入青椒，接着加入适量的盐、少许南德、一勺生抽...

5 一定要一直保持大火爆炒的状态，倒入白菜条，翻炒 6 翻炒至白菜帮微熟的时候，放入盐，鸡粉，翻炒均匀，倒入陈醋 7 仍然是大火爆炒装态，让白菜吸入陈醋的酸味来融合辣椒的辣味，白菜变得透明微微发软就可以盛出来了，不能炒的太久，要保持一点点白菜梆子本身的脆甜才够好吃，完全煮烂的话就是软塌塌没有任何...

腌白菜帮的家常做法 简介 自创爽口拌白菜帮。食材 白菜帮 适量 大葱 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 我用的是一颗的量，根部洗干净切下来，分成一片一片。总是做的时候不爱拍照。2 一片一片后顺着切，粗细自定哈。3 整体弄完就这样，大葱切这样，香菜切段，还有干辣椒，我放了5颗，就是非常辣的那种小...

猪头肉炒白菜帮 简介 猪头肉炒白菜帮 食材 白菜帮 适量 猪头肉 适量 蒜苗 适量 姜 一块 盐 适量 南德 少许 豆瓣酱 一勺 生抽 一勺 花椒 8粒 方法/步骤 1 蒜苗洗净控干水分，切碎。白菜去掉叶子，留白菜帮，把白菜帮洗净切成条。姜切片，猪头肉切片。2 炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香姜、花椒，接着...

家庭自制花生泡白菜帮的做法 简介 花生泡白菜帮花生米稍微泡一下，才能更好地入味。工具/原料 大白菜帮1000克，花生米150克，小米辣10克，食盐30克，八角2颗，味精、香油各少许，纯净水适量。方法/步骤 1 将大白菜帮洗净，切成1厘米方丁，用10克食盐拌匀腌约10分钟，挤去水分，待用。2 花生米洗净，用水泡半...

今天带来的是白菜帮炒腊牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 腊牛肉 200克 白菜帮 400克 生姜 10克 辣椒 3个 方法/步骤 1 准备所需食材，腊牛肉清洗干净，白菜帮切成1厘米左右的条状，辣椒切成斜刀块，生姜一半切成细丝一半切成薄片；2 往白菜帮里倒入适量盐，搅拌均匀后放置一旁腌制出水，这样做白菜帮更易...

如何做出美味可口的酸辣白菜 简介 逢年过节，人们在走亲访友时，往往会大鱼大肉的吃。时间一长，容易吃腻，且不利于身体健康。这时人们往往会想吃一些素菜。今天就给大家介绍一道开胃大菜---酸辣白菜。大白菜具有较高的营养价值，可养颜、排毒、护肤。食材 白菜帮 200克左右 白菜叶 少量 干辣椒 2-3个 生抽 30...

醋溜白菜怎么好吃？醋溜白菜的做法 简介 这道菜会让你爱上白菜帮只要兑好秘制汤汁，轻轻一炒，要脆要软，随你娃娃，绝对不一样的醋溜白菜，赶快试试吧！食材 白菜帮 适量 干辣椒丝 适量 花椒 适量 酱汁 适量 方法/步骤 1 【食材】白菜帮子、干辣椒丝、花椒、酱汁  酱汁做法：用一勺红糖陈醋、两勺生蘸...

白菜怎么做才好吃 简介 白菜作为北方最家常的蔬菜，好吃又有营养，接下来提供几种白菜的家常做法，为你家的餐桌换换口味吧。工具/原料 白菜 调味料 方法/步骤 1 干煸白菜 食材：白菜300g、油适量，盐适量、生姜适量、红尖椒3个、蒜瓣4个。做法：1、白菜去老帮洗净用刀片成薄片，白菜帮和菜叶分开。 2、红...

美味醋溜白菜的做法 简介 白菜的营养价值高，一年四季都有，因此是众多营养学家心目中的超级菜蔬。首先，白菜拥有丰富的抗氧化元素族类，是最热门的抗癌明星。白菜可以抑制乳癌细胞，其中的硫化物则可抑制癌细胞入侵到基因蛋白；此外，白菜中也有对眼睛有帮助的营养素──叶黄素和玉米黄素，跟菠菜属于同样会让眼睛...

葱 少许 干辣椒 两个 醋 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 葱和蒜都切小块一点，干辣椒切段，包菜洗净，用手撕成适口的大小 2 倒适量油 烧热 倒入葱蒜辣椒 3 爆香后 倒入包菜 翻炒 4 待包菜稍微变软后，放适量盐 5 根据个人口味，放醋 6 少量调味酱油，多炒一会，避免包菜较厚的白色菜帮部分不...

美味的清炒白菜 简介 冬天是吃白菜的季节。又便宜又好吃！食材 白菜 十片 蘑菇 10个 胡萝卜 半根 蒜 3瓣 方法/步骤 1 白菜菜帮和菜叶分开切，蘑菇切片，胡萝卜切片，蒜切片 2 热锅下油，蒜爆香，下蘑菇煸炒，再下胡萝卜 3 翻炒两分钟下白菜帮子，炒一分钟加盐 4 加菜叶翻炒，不用加水，加了...

大白菜炒粉丝家常做法 简介 大白菜炒粉丝 食材 白菜 250克 粉丝 150克 盐 适量 香醋 适量 生抽 适量 植物油 适量 糖 适量 葱 适量 方法/步骤 1 白菜掰开叶子洗干净，粉丝提前泡发 2 白菜切成片，把白菜帮子和叶子分开，再切一些葱花 3 锅中倒油，油热后下葱花爆香 4 把白菜帮子倒进去翻炒一分钟 5 再...

爆炒卷心菜的做法 简介 卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国，这大概就是卷心菜又叫“洋白菜”这一名称的由来吧。 卷心菜在我国各地都有栽培，现在上市的卷心菜又便宜又好吃，我最喜欢的就是用来下面条和爆炒了。特别是这道爆炒卷心菜，又香又脆，还带有那么一点点麻辣的味道，真是好吃极了。 工具/...

温馨提示；1、白菜要选择嫩帮，用坡刀片的方法把白菜切片，这是一种传统的切法，而白菜叶不适合制作醋溜白菜。片的大小可按自己喜好来切，一般不超过三厘米大小即可。2、把花椒煸香后一定要把油温降下来再放辣椒，可用离火或关火的方法控制油温，把辣椒炸成琥珀色即可，醋溜白菜略带辣味比较好吃。3、炒...

肉圆怎么做好吃 1 材料:主料：白菜帮 猪肉馅 胡萝卜咸蛋黄 盐辅料：料酒 葱姜酱油 胡椒粉 香菜 枸杞肉圆详细制作步骤1.备好原料2.白菜棒洗净，取半段，用剪子剪出花朵型3.锅中烧水，放入白菜煮熟4.猪肉馅中放葱姜，料酒，酱油，胡椒粉，咸蛋黄，搅上劲，腌10分钟5.在腌好的猪肉馅中加入胡萝卜碎和淀粉6....