腌白菜帮的家常做法

1、我用的是一颗的量，根部洗干净切下来，分成一片一片。总是做的时候不爱拍照。

2、一片一片后顺着切，粗细自定哈。

3、整体弄完就这样，大葱切这样，香菜切段，还有干辣椒，我放了5颗，就是非常辣的那种小辣椒，这些小材料可按个人口味放。然后放盐，还有味精。拌一拌。

4、拌均匀后放保鲜盒，放冰箱里放一天或者两天，中途可以拿出来尝尝咸淡，再放佐料。我这个是放一天的样子，味道也不错，吃不出是白菜。哈哈