内脂豆腐做法

步骤/方法 1 主要食材：嫩豆腐、香葱、小米椒、杭椒 2 豆腐撕去塑料封盖倒扣在盘子上，用剪刀在盒子的四角各剪个小孔，轻轻拍几下，豆腐就会完整的取出。3 香葱切葱花、小米椒、杭椒分切成小圈。4 取一碗，加入1茶匙蚝油、1茶匙生抽、1茶匙香油、少许味精、调匀成料汁（可以加少许凉白开调匀）5 切好的香葱末...

1 准备好内脂豆腐皮蛋 2 将豆腐表面塑料纸撕掉 3 将豆腐盒倒扣，四角用剪刀剪开 4 慢慢拿掉盒子，取出豆腐 5 将豆腐切薄片 6 切好的豆腐装盘 7 将皮蛋切丁放在豆腐上 8 放2勺生抽，2勺香醋，1勺辣椒酱，1勺香油，1勺白糖，1小勺鸡精，1勺蒜泥搅拌均匀 9 将酱汁倒在皮蛋豆腐上即可 ...

1 芋头籽200克，去皮，洗净，切成丁块状。2 内脂豆腐一盒，撕去包装，反倒在盆子中，用薄刀横竖划几下，切成丁块状。3 基尾虾3只，去壳，切成段；淀粉1大勺，用冷水调成稀糊状，待用；香菜三棵，洗净，切成一段一段的。4 铁锅里放油，倒入切好的芋头丁，中火炒1分钟；加入冷水，烧煮至开，再小火煮5...

    2、6小时后黄豆泡好拿出；    3、黄豆加水用料理机打成浆；    4、将打好的黄豆浆过滤，并煮熟透，去除面上浮沫；内酯融于清水，待烧开的黄豆浆凉冷到表面上开始结皮的时候，将黄豆浆倒入内酯水中，搅拌两下；    5、静置15分钟左右，凝固完成（这个时候是豆腐花哦）...

内酯豆腐 1盒 香菇 2朵 小麦芹 6根 肉末 5克 盐 少量 五香粉 少量 水淀粉 少量 方法/步骤 1 香菇、小麦芹切碎，肉我用的提前烧好的肉片，切碎（平时我会烧些肉片，分装冷冻在冰箱里，炒菜的时候比较方便）。也可以用生肉剁成肉末；2 将内脂豆腐盒子底部四个角剪开，对着剪开的小口吹气，就能取出完整的...

内脂豆腐 1盒 料酒 2毫升 生抽 4毫升 蒜蓉辣椒酱 1勺 葱花 适量 水淀粉 适量 油 适量 步骤/方法 1 准备猪肉糜适量 2 内脂豆腐一盒，在盒子底部的四个角剪去一个口子，拍一拍，豆腐就可以脱离盒子了，用小刀画成小块立方，氽烫两分钟，沥去水份 3 起油锅，下猪肉糜煸炒，加少许料酒 4 调入一勺蒜蓉...

1 红烧豆腐，内脂豆腐可以加少许的肉末，豌豆，黑木耳，制作成红烧豆腐。咸香可口非常下饭 2 铁板豆腐。把内脂豆腐削成片沾上少许的干淀粉，放入锅中煎至两面金黄，撒上葱和少许的黑胡椒盐即可食用，既可以当菜也可以当做小吃。3 麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道川菜，鲜香麻辣，用内脂豆腐制作，口感鲜嫩爽滑。是米饭...

高汤 200克 水淀粉 15克 步骤/方法 1 将内脂豆腐小心从盒中取出，切成薄厚一致的片状。2 将豆腐摆在盘中，上锅蒸2分钟。3 锅中倒入油，放入陴县豆瓣酱翻炒。4 炒出红油后，放入猪肉末，倒入料酒、生抽，同时放入葱、姜、蒜。5 加入高汤炖煮2分钟。6 最后用水淀粉勾芡。7 将锅中的酱汁倒在豆腐上。

1 准备30克肉馅；3克黄花、2克木耳、5个小的干香菇提前泡好切丝；1根香葱、1根香菜分别切碎；1盒内脂豆腐。2 锅中烧水，水开内脂豆腐上锅蒸2-3分钟。3 内脂豆腐蒸熟后，用勺子一勺一勺挖出放入碗里。4 热锅放少许油下入肉馅，煸散变色。5 肉末变色后加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽翻炒几下，加入500...

葡萄糖内脂是一种无毒，白色结晶或结晶粉末，几乎无臭味先甜后酸，易溶于水，在25℃下分解缓慢的化学物质。在食品工业中用作酸味剂、保鲜剂和防腐剂。采用GDL作为蛋白质凝固剂生产豆腐，豆腐质地洁白细嫩，无用卤水或石膏所具有的苦涩味，无蛋白质流失，出豆腐率高，且使用方便。鉴于GDL单独使用时，豆腐有微酸味，因此常

内酯豆腐不同于传统的卤水豆腐，它是以葡萄糖酸内酯为凝固剂生产豆腐，可减少蛋白质流失，提高保水率，豆腐洁白细腻、有光泽、口感好。今天分享一道肉末蒸内酯豆腐的做法，肉质鲜嫩，口感细腻。食材 内酯豆腐 1盒 瘦肉 100g 葱 3根 小米椒 10个 蒜 3瓣 生抽 2勺 白砂糖 少许 食用油 适量 方法/步骤 1 备料；...

内脂豆腐花的做法 简介 市场上很多豆腐花卖，吃法很简单，勺一些豆腐花，中间和上面放些白糖拌匀就可以吃了，平时我也喜欢带着女儿上市场买几盒豆腐花回家吃，现在自己知道怎样做了，不用再到市场上买来吃了。食材 黄豆 200g 水 1300g 内脂 4g 水 适量 步骤/方法 1 黄豆洗干净用清水泡5小时 2 加入1300g...

番茄豆腐的做法 简介 新鲜多汁的西红柿富含大量维生素是天然的抗氧化剂，起口感酸甜，开胃，有促进消化的作用，节后需要来点儿开胃菜，就来一道老少皆宜，酸甜开胃的番茄豆腐吧，保证一出锅，盘子都能被舔光 食材 西红柿 300克 内脂豆腐 1盒 姜 2片 盐 2克 生抽 5克 白糖 3克 步骤/方法 1 食材备好 2 ...

台湾特色小吃美食：[2]豆腐小吃 简介 台湾的豆腐小吃，是属于素菜类，做法独特，能吃出荤菜的感觉，我们一起来看看怎么制作的吧！食材 豆腐 1 内脂豆腐 1 醋 1 蚝油 1 松花蛋 1 白芝麻 1 生抽 1 黑芝麻酱 1 方法/步骤 1 材料：豆腐or内脂豆腐，松花蛋1只，白芝麻黑芝麻，生抽，醋，蚝油，鸡精，香油，...

内脂豆腐脑的做法 简介 家人都很爱吃豆制品，又担心外面卖的豆制品是用转基因黄豆做的，于是开始自己摸索做豆制品的方法。这里推荐我用内脂做豆腐脑的方法，既卫生安全又美味~食材 黄豆 200g 内脂 3g 方法/步骤 1 把200g黄豆用清水洗净，提前一夜泡上 2 把泡好的黄豆放入豆浆机，加水到豆浆机的两个刻度线...

内酯豆腐的家常做法 简介 今天小编带给大家内酯豆腐的家常做法 食材 内酯豆腐 １块 鸡肉 １两 辣椒 适量 花生 适量 葱姜蒜 适量 老抽 生抽 淀粉 适量 方法/步骤 1 鸡肉：切成小薄片－用老抽、淀粉、油、生姜片腌制至少１０分钟 2 内酯豆腐：用刀切成小块，也可以像我一样用小勺挖成同等大小的块－放...

凉拌内酯豆腐的做法 简介 狐狸是一个刚刚工作一年多的上班族，每天的生活简单平淡，家里公司两点一线，因此不知不觉就变胖了起来。开始狐狸还没有在意，直到有一次在公交车上被老伯伯当作孕妇让座位，才发现自己已经胖得不成样子了。于是，狐狸的减肥之旅开始了。今天的晚餐，狐狸的主菜就是这道凉拌内酯豆腐。白嫩...

玉子豆腐的做法 日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，是小朋友的最爱哟 工具/原料 主料玉子豆腐2条番茄1个配料油适量盐适量 步骤/方法 1 玉子豆腐，切块 2 番茄洗净，切块待用 3 将玉子豆腐放入...

4 用小勺片几片内脂豆腐放碗里盛两勺卤子，加入麻酱，蒜水辣油 5 来套标配的大饼卷果子开造吧。香呀造呀香皂呀吃完吐泡泡呀。6 再说一下豆腐脑的做法方法很简单（这是我荡的图片）。配料1:内酯豆腐一盒。配料2:生抽老抽一点点糖配料3:榨菜末香菜末油炸黄豆或者花生米虾皮辣油少许步骤：生抽老抽一点点糖和...

菌菇豆腐汤的做法 简介 今天又是一顿不缺蛋白质的素食 富含蛋白质 维生素 矿物质 不饱和脂肪酸等营养素。 提升免疫，抗炎抗氧的搭配。 调料不需要很多口感就会很好，鲜而嫩滑。食材 内脂豆腐 200g 番茄 2个 白玉菇&蟹味菇 90g 香菇 3个 鸡蛋 2个 葱 1根 芝麻油 1勺 盐 少许 鲜菇粉 1勺 胡椒粉 1小勺 淀粉

3 豆腐放锅内大火蒸5分钟，倒出蒸馏出的水，注意防烫。 4 放蒸鱼豉汁继续蒸5分钟关火，凉着待用。5 炒锅烧热放少量花生油，倒入花生米。 6 小火炒至8成熟，出锅放凉，自然熟透。7 花生米捣碎。 8 青椒香葱切末。9 青椒放生抽、食醋、盐加熟花生碎调好。 10 将9中的放在蒸好的内酯豆腐上。

内酯 5克 清水 3000毫升 步骤/方法 1 材料备用 2 黄豆洗净，在清水中浸泡12小时以上 3 黄豆和清水一起加入豆桨机中搅拌成豆桨 4 然后过滤两遍 5 把豆桨倒入煮锅反复煮沸至豆桨熟透 6 豆桨煮好后，离火静置8分钟左右，内脂用温水化开，然后倒入豆桨中并马上搅拌均匀 7 后加盖焖上约15分钟即可成了豆腐脑...

豆腐脑卤+豆腐详细版的做法 简介 超级简单豆腐脑做法 食材 内脂豆腐 1盒 木耳 5克 香菇 5克 黄花 5克 老抽 5克 葱花 5克 香菜 5克 方法/步骤 1 香菇切片，适量葱姜备用 2 木耳黄花焯水 3 焯水3-5分钟捞出，过凉水 4 黄花切1厘米左右，木耳简单切一下备用 5 锅中放入少许油，葱花 把香菇放进去炒一...

凉拌内脂豆腐的做法 简介 今天在网上买了一份内脂豆腐，盒子装的，今天凉拌吃了，非常的有味道！食材 内脂豆腐 1盒 火腿 1个 葱花 适量 白糖 适量 食醋 适量 五香粉 适量 酱油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 打开盒子，把内脂豆腐倒扣在盘子里，如下图！2 火腿肠撕开包装，竖着切一刀，碎成小丁。3 买...

肉末豆腐羹的做法 简介 这道菜很适合老年人，小孩吃，淡淡的豆腐花透着一种香 食材 嫩豆腐 500克 瘦肉 100克 油 10克 香油 几滴 红柿子椒 1块 生姜 1块 小葱 2棵 盐 1克 豆瓣酱 6克 黑胡椒粉 1克 淀粉 5克 水淀粉 15克 步骤/方法 1 我用的是市场买来的内脂豆腐一盒（如果时间允许用新鲜的豆腐...

家常玉子豆腐 简介 日式豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐。质感似豆腐，但不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料。它具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。食材 玉子豆腐 3条 猪肉 250克 胡椒粉 少许 蚝油 1/2茶匙 料酒 1/...

细嫩鲜美豆腐脑的做法 简介 今天带来的是细嫩鲜美豆腐脑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 内脂豆腐 1盒 木耳 3朵 生抽 1勺 香菜 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 香油 少许 葱姜 10克 玉米淀粉 1勺 方法/步骤 1 内脂豆腐、香菜、木耳提前用水泡发半小时左右。2 香菜、葱姜切好，1勺生抽和玉米淀粉。

麻辣鲜香的肉末豆腐的做法 简介 对麻婆豆腐误解了好多年，以为很难做，其实很家常好吗。家里人超爱吃，成本也很低，健康味美，一起做起来吧。食材 豆腐 两盒内脂豆腐 肉末 100克 淀粉 两小勺 豆瓣酱 一小勺 方法/步骤 1 超市买的内脂豆腐两盒，菜市场买的嫩豆腐也行，就是不能用老豆腐 2 把豆腐切成...

自制豆腐的做法 简介 今天带来的是自制豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄豆 150克 纯净水 1200克 内脂 3克 方法/步骤 1 不用说，豆子要洗干净泡一晚上。2 少许温水加入内脂，调一碗妥妥的内脂水备用。3 料理机选择不加热的果汁键，我打打打打打。4 滤网过滤生豆浆一遍后，在滤网上加细纱布再...