兔肉怎么做

兔子肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法；可红烧、粉蒸、炖汤，做法儿很多，下面老西就介绍几种常见的做法。方法/步骤 1 萝卜炖兔肉主料:白萝卜、兔肉辅料：...

兔肉有哪些好吃的做法 简介 兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收。那么兔肉具体有哪些好吃的做法呢？方法/步骤 1 泡椒兔丁。兔肉洗净切丁，料酒、盐、淀粉、白胡椒粉拌匀去腥入味。洋葱、红椒切块，两调羹...

外婆香兔肉的做法 简介 按照小时候外婆习惯的做法做的，很有外婆的味道，虽然外貌很粗犷，也不像一般的红烧做法那么诱人，但是外婆的味道才是最诱人的味道 食材 兔子肉 400克 食盐 3克 橄榄油 20克 老抽 适量 料酒 适量 辣椒 2个 大蒜 半个 白糖 适量 步骤/方法 1 兔肉洗净，切块 2 兔肉放锅中焯水 3 准备...

脆皮兔肉的做法 简介 脆皮兔肉， 外脆里嫩，清香可口。裹炸之后再炒，比纯炸的食物更健康，少油，但不缺香味，营养。添加西芹增加香味，加点红辣椒不仅增味，颜色也漂亮。方法非常简单，又是一年吃肉的季节，肉兔的新get√，学会了吗？菜兔肉含有高蛋白，低脂肪，低胆固醇的肉类。兔肉的蛋白质含量高达70%，比...

兔子怎么做好吃 简介 兔肉中含有多种维生素和氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，有健脑益智的功效，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。食材 兔子 1只 姜 适量 花椒 适量 蒜 适量 八角 适量 料酒 适量 辣椒 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 红烧兔块将兔子洗净剁...

红烧兔肉的做法 简介 准备材料，我这里放了鲜笋和香菇，建议不要放鲜笋，香菇可以放温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角，盐，生抽，...

兔子肉的做法 简介 平时我们吃的比较多的是鸡肉，鸭肉，鹅肉，鱼肉等等，兔肉是一种比较美味的食物，很多人都非常喜欢，不管是爆炒还是红烧，味道都非常独特，大家在饭店里面应该都吃过，下面就来看一下，兔肉怎么做好吃。食材 兔子 半只 红辣椒 适量 青辣椒 适量 料酒 适量 桂皮 1块 生抽 适量 生姜 3-4片 洋...

新鲜兔子肉如何做才好吃 简介 主料：兔肉半只、朝天椒适量、绿辣椒适量。辅料：盐适量、花椒适量、桂皮一小块、姜适量、白酒一茶匙、老抽一茶匙、八角3朵、蒜适量。做法步骤：1、兔肉洗净切成小块，红辣椒、绿辣椒切片，姜切片，蒜拍碎，装盘待用。2、烧开一锅水，把切好的兔肉放锅里焯一下，捞起用温水冲洗...

怎么做滋味麻辣兔肉?简介 记得很小时候，父亲和朋友到远郊会弄到野兔子之类的回来，野兔子很瘦而且腥味大，妈妈就会用一些五花肉花椒辣椒之类的和它一起烧，既去腥又增香。那时挑食的我也吃不了那个味道。后来，妈妈就把这些野味腌成腊肉，再烧，像肉干一样，麻辣咸香，非常好吃！几十年过去了，偶尔会想起来，就...