东北大拉皮的做法

东北水晶拉皮 1袋 黄瓜 1根 西红柿 1个 豆腐皮 1张 蒜 3瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 少许 糖 2勺 米醋 1勺 香油 1勺 鸡精 1小勺 步骤 1 准备好材料 2 豆皮开水中烫一下 3 拉皮泡在冰水中 4 豆皮切丝 5 西红柿切条，黄瓜切丝 6 捞出拉皮和西红柿黄瓜豆腐丝放在一个大碗里 7 蒜切末 8 加生抽...

黄瓜 1根 粉皮 100g 白菜 2片 油适量 适量 盐 适量 瘦猪肉 80g 香菜 适量 大蒜 适量 醋 适量 白糖 适量 海鲜酱油 适量 步骤/方法 1 粉皮切条 2 黄瓜洗净切丝 3 白菜洗净切丝 4 大蒜去皮洗净切碎 5 瘦肉洗净切碎 6 炒锅热油炸熟肉末 7 加入盐、酱油调味 8 所有食材放入盆中，加入白糖、醋、蒜、肉末和...

东北拉皮1个 黄瓜2根 红心萝卜半个 金针菇1袋 蒜2瓣 陈醋 糖 盐 味精 生抽 香油 芝麻酱 辣椒油 步骤/方法 1 准备好拉皮，黄瓜，红心萝卜，开袋即食的金针菇以及调味的大蒜 2  3 把黄瓜，红心萝卜切成丝，粉皮切条状，大蒜切成末分别放入盘中，最后把金针菇放入盘中。4  5 把准备好的陈醋、盐、味...

方法/步骤 1 一只炒菜锅，一大一小两只不锈钢盆。炒菜锅和大的不锈钢盆里装容量的一半水，锅中水烧开。（注意小不锈钢盆要保证能放到炒锅和大不锈钢盆中）2 锅烧开的同时，我们将绿豆淀粉加入适量凉水调匀，用量要看大家想做多少拉皮了，绿豆淀粉水太稠做出的拉皮会硬，反之则太软，大家可根据口感来调节。3 锅...

舀入一些水，让表面浸没；粉皮成形后将容器浸泡入凉水中，小心揭开；4 拉皮切成宽条状；烫过的木耳、黄瓜、午餐肉、蛋皮、胡萝卜切成丝；5 盘子四周围上五色配料，中间放上大拉皮，芝麻酱中加入少量温水泄开，加入生抽、陈醋、糖、盐、蚝油、红油，混合搅拌均匀；淋上料汁，加蒜末、辣椒末、香菜拌匀即可。

3 将黄瓜切丝备用。把干拉皮用开水焯烫约8~10分钟，拉皮软后捞出立刻浸泡凉水，可以多换几次水浸泡。4 把泡好变凉的拉皮沥去水分，放入盘中，加黄瓜丝和炒好的里脊丝，加入拍好的蒜泥，醋，盐，白糖，辣椒油，香菜，紫甘蓝丝，最后倒入香油，搅拌均匀就好了。注意事项 开水焯拉皮的时候可以自己尝一下拉皮...

东北大拉皮的做法 简介    工具/原料 配料：黄瓜、辣椒、香菜、肉丝、蛋皮、木耳、大料两瓣、花椒数粒。步骤/方法 1  2  3  4  5 1：经过了这么多次的制作，我已经找到了很适合做无添加剂的东北拉皮原料，东北做拉皮的马铃薯淀粉不可用，因为做出来实在是太硬了，一定做的话，要放明矾...

简单美味的东北大拉皮做法 简介 五彩大拉皮，相信去过东北的人都吃过这道特色菜。此菜不仅在颜色给人视觉上的冲击，在味道上也是冲而爽口，不油不腻，营养丰富。几乎成为宴客必点的一道菜，而且经济又实惠，现在咱们就来看看到底是怎样做的吧！食材 拉皮 2张 胡萝卜 半根 黄瓜 1根 圆葱 半个 酱油 适量 ...

凉拌东北拉皮 简介 拉皮，一般都称作东北大拉皮，拉皮的制作方法参照本人的东北拉皮制作。做法与凉皮面皮完全不同，是具有地域特色的菜品，在物资匮乏的时期，土豆作为地产蔬菜，不仅广泛而且可以以土豆淀粉的形式保存起来，使用土豆淀粉制作拉皮就成为了一道主要的菜品。食材 拉皮 3张 香菜 4根 油 1勺 芝麻酱...

东北拉皮是东北的名小吃，又称拉皮、东北拉皮、东北大拉皮、水拉皮、东北凉皮（有个别地方将其称为东北凉皮，但东北凉皮其实是东北的另一种小吃。 感恩，感谢父母的养育之恩。工具/原料 东北大拉皮 1小把 黄瓜 1根 干豆腐皮 1张 胡萝卜 1节 熟花生米 几粒 蒜 2瓣 小葱 2颗 方法/步骤 1 准备好食材...

东北拉皮做法 简介 东北拉皮做法？拉皮最好吃的做法，就是和猪肉放在一起炒。下面小编就来给大家介绍一下，拉皮炒猪肉的做法 食材 拉皮 400克 猪肉 170克 姜 适量 蒜 4个 美人椒 70克 红干辣椒 3个 葱 适量 食用油 适量 老抽 半勺 生抽 1勺 十三香 1小佐料勺 盐 适量 鸡精 2小佐料勺 方法/步骤...

麻酱拌黄瓜大拉皮的做法 简介 东北大拉皮特别好吃，你知道归根于什么吗？主要是放凉特别好吃的麻酱，今天我们自己做一下。食材 黄瓜 适量 拉皮 适量 麻酱 适量 方法/步骤 1 准备两根小黄瓜，把黄瓜洗干净拍碎切成小块、备用。2 再把准备好的拉皮切块和黄瓜混合，备用。3 加上事先切好的大蒜末、小米辣、香菜...

2 麻酱拉皮的做法之五彩麻酱拉皮 3 东北拉皮切2厘米宽的条放在凉开水中散开备用。4 鸡蛋打散在不沾平底锅中摊成薄蛋皮切细丝，黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、焯熟的泡发木耳分别切成细丝，取一个大平盘，将上述丝状食材按喜好均匀分布颜色码好。5 猪里脊切丝加适量淀粉、盐、料酒抓匀腌制10分钟。6 取一只小碗，将...

凉拌东北拉皮的做法 简介 最近小编收到很多问题，其中一个就是下面小编为大家整理一下关于凉拌东北拉皮的做法的步骤，希望这些方法能够帮助到大家。方法/步骤 1 首先，准备材料，胡萝卜与黄瓜洗净，黄瓜去皮，黄瓜洗干净用刀拍碎，拍黄瓜可以保证黄瓜的味道。2 然后，先放与温水里浸泡半小时。烧开一锅水放入拉皮...

经济实惠的东北家常凉菜——瓜丝拌拉皮 天气闷热，胃口自然不好，因此凉拌菜也成了我家餐桌上必不可少的，每天也要不断地变换花样，一个人的想象力是有限的，当不知道吃什么的时候，就会去别人家坐坐，看看童鞋们家里有什么好吃的。今天的这道凉菜很家常，我们东北人家都喜欢吃。原料 拉皮、黄瓜、猪里脊肉、...

拉皮除皱方法 简介 每个女人都希望自己能永远年轻漂亮，希望青春年少的日子能够停留，可是岁月是无情的，它让皱纹不知不觉的出现在我们的脸上。方法/步骤 1 所谓的面部拉皮除皱技术，就是采用如今更先进的创伤更小的“SMS筋膜悬吊术”办法，使用特别的器械并选用可接纳线缝合术，整个面部大拉皮除皱进程只要12个小时...

去时下的东北菜馆，菜单中准会单独列着一栏——凉菜。说来奇怪，东北天寒，尤其是黑龙江，一年中温暖如春的季节不超过5个月，其它时间多是寒冷，而天寒本应吃些热乎的菜，却偏偏喜欢雪上加霜，吃凉菜。19 东北大拉皮 这似乎是东北凉菜中最知名的一道了，时下的东北菜馆，无论规模大小，必少不了这道菜。如果...

可是正宗的东北小鸡炖蘑菇，鸡得用到当年新鲜嫩仔鸡，土鸡，不是超市卖的肉鸡，蘑菇得是东北老山上产的野生榛蘑，个头小形如小伞，但味道奇鲜奇香，这两样组合起来，才是真正正宗的东北小鸡炖蘑菇，稍变一下，就不是那个味儿。原料 东北大拉皮75克、五花肉100克、东北酸白菜100克、姜4-5片、油60克、老抽1...

大拉皮全面除皱 简介 摘要：女人到了一定的年龄阶段，脸上的皱纹就会暴露自己青春已逝的秘密，祛皱自然也就成了中年女性最关心的话题。所有就有很多人选择拉皮祛皱，那么拉皮其中术后 术后需要注意什么?1 1、保持伤口清洁卫生；2  3 2、洗头时切口处不能用力抓挠；4  5 3、如切口结痂，不能用手抠除...

简介 凉菜在夏季几乎天天都要做的，因为它爽口，下饭，解腻。我家一年四季凉菜是餐桌上的宠儿，有了凉菜让全家人每天都胃口大开，我每次都把凉菜换着花样的做，各种蔬菜，山野菜都可以做成凉拌菜，今天我做的是一款色香味俱全的爽口凉菜，也是东北人普遍喜欢的一款凉菜。食材 黄瓜 20g 胡萝卜 15g 拉皮 25g 方...

东北溜肉段的教程 简介 今天小编为大家分享了1款在东北，特别家常的一道菜，那就是东北溜肉段。这道菜是东北的特色菜，味道也特别的棒，如果你也喜欢，那就动起来吧译成其他地方的特色，也不失为人间一道美味之时。食材 里脊肉 适量 方法/步骤 1 里脊肉切片如图所示，在切块一条一条。如图所示。2 加入适量...

5 将所有东东盛盘，慢慢摆成惹人喜欢喜欢的风格。注意事项 因为每样东西熟的时间不用，所以做卤菜如果一次卤几样东西要把握好时间，时间短的先捞出来，时间长的接着卤，一般鸡肫十分钟就可以了，时间长了失去韧性口感不好；鸡翅十五六分钟；牛肉块卤十八九分钟足够；如果是大块牛肉，像没切的那么大的，要二十五...

我是标准的江南人，平日做的多是江南菜，很少接触东北菜，这道东北大拌菜是第一次做。在江南我们吃白菜这类蔬菜都是熟的吃，东北的凉拌菜中是直接生的拿来凉拌，想来这就是在这个菜中体现出来的跟江南菜做法不同之处。还有据东北的朋友告诉我，她们那边做这类凉拌菜，还会放拉皮，一种非常有东北特色的食材，...