鸡腿的做法

步骤/方法 1 鸡腿洗干净，擦干 2 鸡腿剔骨后，在鸡腿上改刀，可以入味快！3 生姜切丝，葱切丝，大蒜切碎 4 把剔骨后的鸡腿放入调料抓匀！5 腌制时间越长越入味！6 抖干净鸡腿上的姜葱蒜，备用 7 平底锅上倒入油烧热开小火，煎金黄后翻面！8 用剪刀剪一块块的倒入辣椒粉翻炒几下出锅，撒上葱花上桌！

家常红烧鸡腿材料：鸡腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大葱，盐，酱油少量做法：　　1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味，捞出备用。　　2.锅中放油，放入葱段，炒香放入鸡腿爆炒，炒至鸡腿金黄色，放料酒，放入适量的清水，之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下，中火开锅在转小火炖。...

葱油鸡腿的做法 简介 今天这道【葱油鸡腿】是一道适合家庭制作的美味佳肴。制作方法简单快捷，就算是厨房小白也能轻松胜任。 别看这道菜的做法简单，味道却是极好，随着滚热的花椒油刺啦一声浇在葱末上，整个屋子弥漫一股葱香、肉香。。。食材 鸡腿 2只   香葱            ...

脆皮鸡腿的做法 简介 孩子爱吃鸡腿，经常在外边买不卫生，所以就自己在家做。一般都是把鸡腿腌制好后直接炸，我每次会先把鸡腿煮熟，然后再炸，不仅可以减少油炸的时间让鸡腿少吸入油份，而且煮过的汤也可以喝。因为是给孩子吃，我基本不放什么调料，原汁原味更有营养。食材 鸡腿 2个 鸡蛋 1个 面包糠 适量 盐 ...

蒜香鸡腿的做法 简介 家附近开了家蒜香鸡腿店，味道很不错，可惜有点辣爱吃肉肉的小家伙每次都干瞪眼的看着我们吃。雨天的周末，窝在家刚好冰箱有几个翅根，就想自己来试试做下。没想到还蛮成功，那就记录一下吧~食材 翅根或鸡腿 6个 油 适量 盐 小半勺 大蒜 3瓣 姜 一小节 胡椒粉 小半勺 生抽 一...

奥尔良鸡腿的做法 简介 好霸道的鸡腿，奥尔良的味道，好的给个神仙还要考虑一下，真的很美味，这个节奏做美食，绝对是长肉的节奏，喜欢的看看吧 食材 鸡腿 750克 腌料包 60克 蜂蜜 10克 清水 40克 步骤/方法 1 准备鸡腿，我买的是琵琶腿，处理干净 2 用双牙签扎眼，多扎 3 准备腌料，这是奥尔良口味的 4 ...

减脂必备无油版鸡腿的做法 简介 目前自己在减脂塑形期间，补充足够的蛋白质很重要，所以各种肉吃起来，都说七分吃三分练，吃对减肥真的至关重要，提起做减肥餐很多人会觉得很麻烦，但事实是简单的很，这款鸡腿，我经常一次性做比较多，冻起来放冰箱里，每次吃的时候拿出来直接蒸热就可以吃，非常方便 食材 鸡大腿...

鸡腿的家常做法 鸡腿怎么做比较好吃 简介 冬天就是要吃肉~~于是昨天就做了个鸡腿，味道还是可以的，虽然卖相差了点，不过也尽力啦~鸡腿怎么做比较好吃？来看今天分享的鸡腿的家常做法。食材 鸡腿 6个 大蒜/蒜苗 8根 油盐 适量 生抽 少许 料酒 少许 生姜 少许 辣椒酱 适量 方法/步骤 1 鸡腿先洗干净，然后在上面...

卤鸡腿的家常做法 简介 想让生活慢下来，当高速发展的社会，人们行色匆匆，哪怕吃顿饭都觉得奢侈，狼吞虎咽，有时扒几口饭就算一顿了，真的，生活不止是快节奏，享受一下慢节奏也是一份快乐，小时候看妈妈做菜我就坐在灶台前看，锅里漂出的香味，是现在任何美味都无法比拟的，那种感觉深深的流在我的脑海里...

香酥小鸡腿的做法 简介 今天带来的是香酥小鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小鸡腿 12只 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 料酒 2勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 五香粉 半勺 黑胡椒粉 半勺 盐 1克 面粉 50克 淀粉 50克 黑胡椒粉 1克 盐 1克 鸡蛋 1个 食用油（炸鸡腿） 1勺 方法/步骤 1 准备好材料 ...

红烧鸡腿的做法 简介 红烧小鸡腿 食材 鸡腿 3根 料酒 3 汤勺 白糖 15克 小红辣椒 1个 花椒 5克 生抽酱油 2汤勺 老抽酱油 1汤勺 盐 5克 白胡椒粉 3克 水 1碗 花生油 20克 大葱 10克 姜片 10克 步骤/方法 1 首先，将小鸡腿洗净，沥水，备用。如果鸡腿较大可在鸡腿上划几道，容易入味。2 将上诉调料...

鸡腿的不同做法 简介 鸡肉是大家常吃的美食之一，鸡大腿口感更佳，不同的做法有不同的口味，小编给大家介绍下鸡大腿不同的做法吧！食材 鸡腿 400-500g 葱、姜、蒜 切片 糖、酱油、酒 适量 盐、鸡精 适量 花椒、大料、桂皮 适量 柠檬 适量 方法/步骤 1 红烧鸡腿：取一两片鲜柠檬，挤汁淋在鸡腿上，腌制15...

葱油鸡腿的做法 简介 把时间花在美食上 食材 鸡腿 4个 大葱 1颗 姜 5克 盐 1茶匙 料酒 3汤匙 油 2汤匙 香麻油 1汤匙 生抽 1汤匙 指天椒 3只 步骤/方法 1 鸡腿洗干净后用牙签扎洞帮助入味 2 扎完洞后放1茶匙盐和3茶匙料酒，然后放15分钟入味。3 锅里水煮开了以后，大火将鸡腿放到锅里蒸8～10分钟...

香气四溢烤鸡腿的做法 简介 想吃鸡腿了，烤箱做特别好吃。食材 鸡腿 2只 料酒 1勺 蚝油：生抽 1：1，各2勺 盐：鸡粉：孜然：辣椒面 1：1：1：1各1勺，喜欢可以加一勺糖提鲜。食用油（可不加） 1小勺（调和用）柠檬片/姜片 2-3片（可不加）方法/步骤 1 两只鸡腿，提前解冻，要是冷鲜的清洗干净，...

葱油鸡腿的做法 简介 小朋友很喜欢鸡腿，这道葱油鸡腿做起来简单的很，味道却出奇的好！食材 鸡腿 两个 大葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 一汤勺 蒸鱼豉油 一汤勺 玉米油 适量 小葱花 少量 蒜 三瓣 步骤/方法 1 鸡腿洗净！2 用牙签或针扎些小洞，方便入味（话说我扎的时候总想起容嬷嬷，嘿嘿）3...

酱油鸡腿的做法 简介 我喜欢吃鸡肉，尤其是鸡腿肉，做出来是超级下饭的呢。 而我也喜欢省事的烹饪方便，用电饭煲轻松做起来，多加了酱味道超级鲜香！食材 鸡腿 300克 油 5克 盐 1克 老抽 3克 料酒 8克 葱 5克 姜 2克 蒜 5克 花椒 2克 八角 3克 香叶 1克 白芷 1克 步骤/方法 1 鸡腿剁成块...

葱油鸡腿的做法 简介 最近实在很馋葱油鸡，就去超市买回两只鸡腿做给自己吃了，鸡肉鲜嫩，热的花椒油激发了葱的香味，随着刺啦一声，整个屋子弥漫一股肉香，打牙祭时我有两道好菜，以前发过的酱大骨，再就是这个葱油鸡~~~下次我要提前去订一只土鸡。食材 鸡肉 500克 葱 100克 海鲜酱油 1大勺 花椒 5克 姜 ...