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风味茄子的家常做法 简介 好吃的风味茄子来啦,一起学起来吧 食材 茄子 250g 蒜 5g 干辣椒 2g 葱 15g 白砂糖 50g 陈醋 40g 生抽 5g 盐 2g 淀粉 120g 方法/步骤 1 蒜切末,香菜切段,茄子切块 2 倒入茄子,加入淀粉,搅拌均匀 3 锅中倒油,油温烧至五成熟加入茄子,炸至金黄 4 锅中倒油,加入花椒,...
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从小最爱吃妈妈做的风味茄子,现在妈妈年龄大了,缠着妈妈学会了风味茄子的做法,给大家共享一下:食材 茄子 500G 香菜 2根 青椒 100G 干辣椒丝 适量 食盐 个人口味 白糖 适量 淀粉 适量 花生油 适量 花椒粉 适量 酱油 适量 鸡精粉 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 切茄子: 竖向切四块。然后,把四块茄子切成...
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风味茄子的家常做法 简介 风味茄子是众多茄子做法中追受欢迎的一道美食,其味道鲜味,酥软可口,别具一番风味,今天就为大家介绍一下风味茄子的做法。食材 茄子 一个 青椒 半个 红椒 半个 干辣椒 适量 葱蒜 适量 花椒 1个 芝麻 适量 糖 一勺 醋 三勺 盐 少量 水淀粉 三勺 干淀粉 2勺 方法/步骤 1 青椒...
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茄子是一种常见的食材,在不同地区却有着不同的做法,虽然做法大不相同,但是味道却都是很好吃的,今天给大家分享下风味茄子的家常做法,希望大家能够喜欢。食材 茄子 50g 方法/步骤 1 准备一根稍大点的长茄子洗净,切去把儿 2 斜刀切粗条 3 水里加盐把茄子泡十分钟左右 4 泡好的茄子加入适量淀粉 5 搅拌...
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风味茄子的家常做法 简介 茄子是大家餐桌上常见的蔬菜,它的吃法多种多样。我最爱的就是家常肉片炖茄子。味道非常的鲜美,喜欢就一起来看看吧。食材 茄子 2个 猪肉 100克 红干椒 3颗 大葱 1段 生姜 1块 方法/步骤 1 如图,取来两个新鲜的茄子,洗净、去皮、切块。2 如图,将干红椒、生姜、大葱洗净后...
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做家常菜风味茄子的教程!简介 自制茄子教程!食材 茄子 1个 淀粉 适量 蒜 8瓣 葱 1小段 姜 2片 花椒 1小把 醋 1勺半 盐 1勺 糖 1勺 味达美 1勺 清水 2勺 白芝麻 1小把 方法/步骤 1 取下茄子头,清洗茄子。2 不要剥皮,长成条状。3 把茄子泡在水里。4 先放些淀粉搅拌一下。让茄子充分吸收...
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油焖茄子的做法 简介 茄子清洗干净切滚刀块,用清水泡一下,这样茄子就没那么吸油了香菜切碎,锅内倒植物油,比平时炒菜多一些准备干辣椒和八角放入油锅炒出香味,倒入茄子一起翻炒加盐调味,之后可以盖上锅盖中火焖至茄子成熟变软,中间记得翻一翻茄子,以免糊锅,加入少许老抽上色加入少许生抽提鲜,加入牛肉粉调味...
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风味茄子的做法 简介 这道风味茄子的做法比较有特色一点,做好的茄子很软很香,调料放得均匀了味道很鲜美,是一道别具风味的菜肴。 食材 长茄子 适量 生姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量 淀粉 适量 精盐 适量 白糖 适量 干红辣椒 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备配料干红辣椒,青椒洗净切条,大蒜洗净切片,生姜洗净切片。
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风味茄子做法 简介 茄子作为生活中常见蔬菜,是深受大家喜爱的紫色蔬菜,茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P。食材 长茄子 两个 葱姜蒜 100克 干辣椒 10克 麻辣鲜 一勺 香菜 10克 盐 适量 白芝麻 一勺 方法/步骤 1 茄子洗净,一切两半。2 去心。3 切斜刀段。方法/步骤2 1 拍上淀粉。2 起锅烧油...
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这才是风味茄子的正宗做法 简介 每次去餐厅吃饭,都会点某一个窗口的风味茄子,今天自己动手做了一份,味道还不错。至此,想吃锅包肉了,不用去饭店了,想吃风味茄子也不用去餐厅了 食材 茄子 1根 生粉 适量 大蒜 适量 酱油 适量 醋 适量 糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 茄子切成细长条 2 茄条蘸下水然后拍...
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油焖茄子的做法 简介 茄子清洗干净切滚刀块,用清水泡一下,这样茄子就没那么吸油了香菜切碎,锅内倒植物油,比平时炒菜多一些准备干辣椒和八角放入油锅炒出香味,倒入茄子一起翻炒加盐调味,之后可以盖上锅盖中火焖至茄子成熟变软,中间记得翻一翻茄子,以免糊锅,加入少许老抽上色加入少许生抽提鲜,加入牛肉粉调味...
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制作风味茄子 简介 别老在家炖茄子吃了,我来教您做一道炒茄子江湖人称风味茄子。食材 茄子 500克 淀粉 200克 姜沫 5克 老抽 20克 醋 20克 方法/步骤 1 准备两个大茄子斜刀切成小块 2 在清水中浸泡5分钟 3 反复放几次淀粉打均匀 4 碗中放生抽半勺白糖白醋盐和鸡精调味 5 油温七成下入茄子 6 锅底留...
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风味茄子的做法 食材 长茄子 一个 淀粉,干辣椒 适量 醋 三勺 食用盐 一勺 大蒜 5瓣 白糖 3勺 花椒 适量 方法/步骤 1 首先准备一根长茄子 2 把茄子对半切开,然后再对半切开,把里面的茄心去掉。3 斜刀切成片,用凉水泡5分钟左右,这样可以控制过多的吃油。4 然后捞出来控一下水分,放入足够的淀粉,把...
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茄子的营养丰富,含有蛋白质,很多人问茄子怎么做好吃,下面给大家分享几个茄子的做法。
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最近有人问茄子的做法有哪些,下面就来一起看看吧,营养又简单