芥兰的做法

蒜片 10克 干辣椒 5克 蒸鱼豉油 15毫升 大豆色拉油 10毫升 步骤/方法 1 芥兰清洗干净 2 消去芥兰外面的老皮 3 芥兰切成0.5㎝左右的厚片，干辣椒切段，蒜切成片 4 锅内加色拉油烧热放入蒜片干辣椒炒出香味，加入蒸鱼豉油炒匀即可 5 把炒好的蒜片辣椒汤汁浇到切好的芥兰上，清脆爽口的白灼芥兰做好了 ...

白灼芥兰的做法 简介 做起来很简单，一般十分钟就可以上桌了。一个人在外面，吃的也简单些，有时候懒了，不想做什么大餐，随手一煮，方便。芥兰伤气血，姑娘们例假别吃，平时也少吃点。食材 芥兰 500克 蒜 30克 酱油 2勺 油 3勺 青椒 适量 蚝油 适量 步骤/方法 1 芥兰洗干净，头比较粗的往中间切一刀，...

​ 芥兰 1根 德喜油茶籽油 1大勺 生抽 1大勺 白砂糖 1小勺 柠檬 半个 盐 1小勺 黄瓜 半根 方法/步骤 1 半个柠檬挤汁。2 芥兰去皮，并用刨皮刀刨去表面较粗的纤维。3 用擦丝器擦成丝。4 加1小勺盐，抓匀，腌15分钟左右。5 用凉开水清洗去盐分，并挤干水分。6 调味汁：1大勺生抽、1...

2 将芥兰削去外面一层硬皮，再洗干净。3 将芥兰斜切成片，再切成粗细均匀的细丝。4 将青椒、红椒准备一点，然后削成小块。葱切丝备用。5 热锅凉油，先放入姜丝炸出香味后，将姜丝捞出弃之。再放入红椒、青椒翻炒半分钟。6 倒入芥兰丝，开大火爆炒至芥蓝丝微微发软。7 放入醋、盐少许翻炒半分钟，喜欢生抽的...

姜汁炒芥兰的做法 简介 快手菜——姜汁芥兰。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。也有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。食材 芥兰 250克 盐 少许 糖 少许 料酒 少许 酱油 少许 姜 1片 食用油 适量 步骤/方法 1 芥兰清净去除老叶,在茎

芥兰炒鸡肉的做法 简介 芥兰炒鸡肉是一道非常美味好吃的家常菜，做法简单，下面把做法分享给大家参考。食材 鸡肉 200克 芥兰 200克 姜片 适量 香葱 适量 生抽 适量 料酒 适量 蒜米 适量 方法/步骤 1 首先把芥兰叶摘出来干净，然后把芥兰梗皮削去，再切成薄片。2 鸡肉斩成块块，姜片、香葱准备好。3 热锅下油，...

鸡肉炒芥兰的家常做法 简介 鸡肉炒芥兰是一道好吃的家常菜，做法简单，炒出来的成品浓香脆甜，非常好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。食材 土鸡肉 300克 芥兰 250克 蒜米 适量 姜片 适量 生抽 1勺 料酒 1勺 香葱 适量 方法/步骤 1 把鸡肉斩成一块块，香葱、姜片准备好。2 把芥兰皮削去，洗干净然后侧...

芥兰的家常做法 简介 芥兰的外表看起来和莴笋有点相似，但是口感却比莴笋更脆爽。下面小编就和大家分享一下芥兰炒木耳的做法。食材 芥兰 适量 木耳 适量 盐 适量 花生油 适量 醋 适量 白糖 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 芥兰削去外皮，清洗干净，斜切成段。2 再将切成段的芥兰一块一块竖起来，切成菱形薄片，...

油爆芥兰的做法 简介 芥兰，是广东特有的蔬菜之一。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜；由于芥兰的茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧；食材 芥兰 700克 小米椒 10克 蒜 3克 盐 3克 生抽 5克 油 10克 料酒 5克 淀粉 2克 方法/步骤 1 准备...

红脚芥蓝的做法 简介 红脚芥蓝的做法 食材 芥蓝 适量 糖 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 芥兰，洗净，把梗单独切下来。2 剥三四瓣蒜，切碎，备用。3 把锅预热，倒油，趁油还没热之前，放入一半的蒜末（注意是放一半，另外的出锅前再放），把蒜慢慢炒至金黄色。4 先把之前切下的芥兰梗...

芥兰头的做法 简介 苤蓝，又叫芥兰头，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。今天教大家芥兰头炒...

炒芥兰菜的做法 简介 芥兰菜，鲜脆味美，清爽可口，是大众餐桌上常见的绿色蔬菜之一，那么炒芥兰菜的做法是怎样的呢？下面小编就来具体介绍一下，感兴趣的朋友们可以试试看。食材 芥兰菜 1把 蒜头 3粒 油 9克 盐 1克 蚝油 半汤匙 生抽 半汤匙 方法/步骤 1 首先，我们准备好食材。把芥兰菜的老叶择掉，在...

食材 芥蓝菜 500克 腊肉 50克 食用油 少许 盐 适量 料酒 5克 蚝油 3克 糖 3克 生姜 1块 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 芥蓝菜洗净切小段。2 腊肉切片，姜切丝，蒜拍扁。3 热锅入油，加入腊肉和姜蒜，爆香。4 加入芥蓝菜翻炒均匀。5 炒匀后加入料酒、盐、糖、蚝油。6 炒至熟便可。7 腊味炒芥兰成品图。...

芥兰的营养价值和做法 简介 紫芥兰又称为芥蓝菜。味道带甘如芥，故称之为芥兰。较常见的品种有白花和黄花两种。爽脆清嫩，含有极丰富的维生素。下文将为大家介绍芥兰的营养价值和做法。方法/步骤 1 白灼芥蓝 1、把芥蓝择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。 2、把洗净的芥蓝,甜椒丝，豆芽...

芥兰炒猪头皮的做法 简介 芥兰炒猪头皮，是一道非常浓香好吃的家常菜，用芥兰搭配猪头皮爆炒，炒出来的成品非常浓香好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。食材 猪头皮 300克 芥兰 200克 姜丝 适量 蒜米 适量 生抽 2勺 料酒 1勺 老抽 1小半勺 方法/步骤 1 猪头皮是买卤好的，芥兰削皮然后切成片。2 把猪头皮切成片，姜

牛血芥兰心的做法 简介 牛血嫩滑美味，深受大众喜欢，今天用牛血搭配芥兰心组成一道美味好吃的家常菜，下面把做法分享给大家参考。食材 牛血 400克 芥兰心 200克 姜蓉 适量 青蒜 适量 蒜米 适量 料酒 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先把芥兰心清洗干净，然后用刀把菜梗切成十字。【把菜梗切成十字，这样炒的时候就...

芥兰炒肉丝的做法 简介 芥兰口感比较脆嫩，但又区别于莴笋的口感，喜欢的可以试试，而且很容易拿来下饭，增强食欲，营养丰富，做法简单，只需几步就可以完成一道高食用价值的菜 食材 芥兰 200克 青红椒 10克 盐 6克 鸡精 11克 油 5克 清水 9克 生抽 7克 老抽 4克 方法/步骤 1 芥兰去皮，并将芥兰，青红椒...

粗大的芥兰梗的做法 简介 芥兰梗所含的营养丰富是我们众所周知的，尤其是其清脆爽口的口感，以及青翠欲滴的颜色，常常能使我们垂延三尺。但芥兰梗因其粗大的特点，往往有时候我们做起来会比较困难，所以下面小编来给大家介绍一种芥兰梗的做法：芥兰梗炒肉片。食材 芥兰梗 适量 瘦肉 适量 葱、姜、蒜、辣椒 适量 ...

超级嫩滑的牛肉炒芥兰的做法 简介 今天带来的是超级嫩滑的牛肉炒芥兰,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芥兰 250克 牛肉 350克 料酒 1勺 糖 少许 蚝油 1勺 蒜头 2瓣 生粉 1勺 生抽 2勺 盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 牛肉洗净切薄片。2 将切好的牛肉放入碗内，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉拌匀...

家常菜，猪头皮炒芥兰的做法 简介 猪头皮炒芥兰梗是一道非常好吃的家常菜，做法简单，下面把做法分享给大家参考。食材 猪头皮 300克 芥兰 200克 蒜米 适量 姜丝 适量 生抽 适量 料酒 适量 老抽 几滴 方法/步骤 1 首先把芥兰梗去皮，然后侧刀切成薄片，姜丝、蒜米准备好。2 猪头皮是买卤好的，把猪头皮切成...

姜汁芥兰好吃的做法 简介 一盘炒芥兰听上去超简单的有没有？可为什么外面餐厅炒出来的特别好吃，但自己在家做的时侯味道却没那么好呢？食材 姜汁黑糖 少许 姜汁 2汤匙 芥兰苗 250克 植物油 2汤匙 盐 适量 蔬菜高汤 100毫升 方法/步骤 1 切芥兰：把根茎部粗的地方斜着切掉，把老和残的叶子摘取，剩下...

肉末焖芥兰菜心 简介 今天用芥兰菜心搭配肉末做一道非常不错的菜，芥兰菜心把肉末汁吸住，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法与步骤让大家参考。食材 芥兰 300克 肉末 150克 姜蓉 适量 蒜米 适量 生抽 适量 料酒 适量 生粉 1小勺 方法/步骤 1 芥兰洗干净，把老的梗切出来，然后把嫩梗切成一寸深的十字...

素炒好吃的芥兰的做法 简介 芥兰翠翠的，绿绿的，清炒很好吃 食材 芥兰 500g 蒜米 2瓣 干辣椒 2根 方法/步骤 1 市场上买好芥兰，清洗干净后切成片，辣椒蒜米切好备用 2 锅内放入油，油热后加入切好的辣椒蒜米炒香 3 炒出香味后加入切好的芥兰 4 将芥兰进行翻炒，炒至差不多熟后，加入一点耗油和适量的...