红烧鱼的家常做法视频

1 鱼放料酒腌制 2 葱姜蒜小辣椒切好 3 鱼身上拍点生分，不要拍多哦 4 热油热油热油煎鱼，一面煎好了翻面，不要翻来翻去鱼就破啦 5 鱼煎好拿出，留底油爆香葱姜蒜小红辣椒，加生抽老抽一点糖和清水 6 放鱼进来，水量不要超过鱼的一半哦，大火烧开中小火再烧几分钟就好啦（时间根据鱼的大小来定，...

红烧汁 1勺 蒜 适量 香菜 适量 姜 15克 葱 15克 步骤/方法 1 将鱼清洗干净。2 葱姜蒜切好备用。3 锅里油热加入葱姜蒜炒香。4 放入鱼小火煎一煎，翻面煎一煎。5 加入适量啤酒没过鱼身。6 加入一勺红烧汁。7 加入适量盐，中火炖煮至汤汁浓稠即可，出锅装盘撒上香菜碎。将汤汁浇在鱼上即可。

红烧鱼的家常做法 简介 下饭菜 食材 草鱼 1条 植物油 1汤匙 料酒 1汤匙 葱段 适量 姜 3片 蒜 3瓣 酱油 1汤匙 盐 适量 步骤/方法 1 把鱼杀好洗净，切好，这样切，比较入味 2 锅里倒入色拉油，待七八分热，放入鱼煎，两面煎金黄色，适当在鱼上撒点盐，煎好后，放入葱段，生姜，蒜。3 倒入醋，料酒，酱油，再倒入一小碗水。小火煮一会，最后放入葱花，出锅

家常红烧鱼的简单做法 简介 一个会做鱼并且把鱼做的色香味俱全的厨师才是真正的大厨，除了受本身的烹饪技巧的影响之外，鱼的调味和火候都是极其重要的，因此小编在这里将身边阿姨们对鱼的家常做法总结了一下，希望对你们有帮助！食材 鱼（罗非鱼，武昌鱼，裸斑鱼均可哦） 1条1斤半左右的 料酒 适量 大蒜粒 3颗...

6 汤汁收进2/3时，把鱼拿出来放盘里。锅中的汤中加2勺蒸鱼豉油，半勺干淀粉加2勺水调开，淋入锅中勾芡。7 芡汁滚开变浓稠时，加少许鸡精，关火。把芡汁淋到鱼身上，放香菜装饰一下，就可以吃了。红烧鱼的味道鲜咸，微辣，香甜，特别适合冰冻鱼和养殖鱼，如果是鲜活的海鱼，建议清蒸和家常烧。注意事项...

正宗红烧鱼的做法,鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖,因其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可益体补人。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可

红烧鱼的家常做法 简介 西红柿大家都知道有一个名字叫番茄，但是很多人不知道还有个名字叫“爱情的苹果”，因为西红柿具有极强的抗氧化作用，可有效预防动脉硬化，而且有助于保持肌肤、黏膜健康，还可缓解皮肤干燥、预防感冒，用世俗的话说可以保持青春活力！其甜味中含有谷氨酸能促进大脑活性；酸味中含有柠檬酸、苹果酸...

红烧鱼块的做法 简介 每家都会做的家常菜，不论是宴请客人还是自家下饭，这道菜都必不可少。 最最温馨的也还是每年的年夜饭，年年有余必不可少。年纪大了些，便总是容易感慨时光的飞逝。 平时潮爸做做菜、喝喝茶、带带孩子打打球，也希望能和更多热爱生活的人们一起多交流交流，哪怕多讨论讨论不...

家常红烧鱼的做法 简介 家人爱吃鱼，尝试了无数次，最终得到了肯定 食材 白鲢鱼 一条或半条 食用油 适量 姜 三片 蒜瓣 五个 香菜 适量 鸡精 适量 花椒 适量 食醋 两汤匙 豆瓣酱 两汤匙 老抽 一汤匙 生抽 适量 盐 适量 白糖 根据个人口味 葱 一根 步骤/方法 1 纯野生白鲢鱼，五斤左右太大，只炖了一半 2...

红烧翘嘴鱼的家常做法,红烧翘嘴鱼很好吃,大家快来学做吧!

江南佳味：红烧鱼的做法 简介 家常红烧鱼是很常见的菜，鱼肉基本上都可以吃，多吃对大脑有保健作用。我自己很喜欢吃鱼，各种鱼都喜欢。从营养的角度来讲，鱼肉大多性温、寒凉，羊肉性热、温补。两种肉的肉质都比较细腻鲜嫩，且营养丰富。食材 鱼 1条 方法/步骤 1 把新鲜的鱼清洗干净，用刀把鱼背划开几条纹路...

这里介绍家常红烧鱼怎么做，添加了豆腐，豆腐与鱼是绝配哦，营养最丰富咯。食材 鱼 1条 豆腐 1斤 葱 适量 蒜 适量 干姜 少许 八角、花椒 适量 盐、酱油、料酒 适量 方法/步骤 1 将鱼洗好，切块备用。豆腐切片备用。将辅料洗净，葱切段，蒜切块别用。2 锅内倒入少许油烧开，放入葱、姜、蒜、花椒、八角翻...

红烧鱼的具体做法。食材 鱼 一条 姜 适量 葱 适量 油 适量 酱油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 先把鱼洗干净，洒上盐，过个把小时再将盐洗掉。2 姜切丝，葱切段。3 热锅中倒油，再将鱼放入锅中煎，盖上锅盖，防止热油喷溅。4 用锅铲移动鱼，防止粘锅。一边煎好后翻过来，煎另一边。5 两边煎好后，将鱼移到一边

红烧鱼做法图解 简介 红烧鱼的家常做法 食材 鱼 适量 辣椒 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 豆瓣酱 适量 豆豉 适量 白糖 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 把鱼去鳞去肠宰杀干净。 2 切好葱，姜，蒜，辣椒。 3 把鱼用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟。 4 锅里倒...

鱼是我非常喜欢吃的种类，反正不管是炸的、煮的、清蒸的、红烧的，都爱它。今天做了一道美味的红烧鱼，小伙伴们不懂也来学学吧，真的很好吃呢。食材 鲫鱼 450克 西红柿 一个 方法/步骤 1 在市场买鱼的时候，叫人只刮鱼鳞不开肚子，回来自己从后面开好处理一点，如图所示。2 把鲫鱼肚子的内脏处理好了，洗...

鱼怎么做好吃，红烧鱼的家常做法 简介 大家都知道鱼的营养价值高，而且低脂肪，还能提升小孩子的智力。再说鱼肉味道鲜美，肉质嫩滑，鱼也有多种做法，今天小编给大家分享红烧鱼怎么做。食材 海鱼 一条 生姜 一块 香葱 二根 干辣椒 四个 生粉 一勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 先把鱼处理干净，鱼内脏全都不要，...

简介 鱼肉鲜嫩又美味，营养价值很高。很多朋友都喜欢吃。做法也很多。今天小编和大家分享一下红烧鱼的做法。希望能够帮助到有需要的朋友。食材 鲤鱼 一条 豆瓣酱 一大勺 姜 两块 葱 一棵 蒜 5瓣 八角 3个 干辣椒 3个 生抽 30克 老抽 30克 料酒 30克 鸡精 2克 盐 2克 方法/步骤 1 把鱼摘洗干净开一...

红烧鱼的做法 简介 健康功效：姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康白糖：富含碳水化合物 食材 鱼 一条 姜 6片切姜丝 葱 2根 蒜 3小头 盐 一小勺 辣椒 4个 料酒 一小勺 豆瓣酱 一小勺 豆鼓 一小勺 白糖 一小勺 白胡椒粉 一小勺 方法/步骤 1 切好葱，...

红烧鱼的做法 简介 红烧鱼是道家常菜，小孩吃了补脑子补钙，女性同胞吃了对皮肤好，而且不增肥 食材 非洲鲫 1条 青辣椒 1个 小米椒 2个 香菜 少许 酱油 适量 料酒 1勺 糖 1勺 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 将杀好的鱼洗干净，姜切成姜片和姜丝备用。3 把鱼的两面划上两刀，2...

红烧鱼的做法 简介 红烧鱼要怎么做才既方便又美味？超级星爸张亮教你最实用的红烧鱼的制作方法，一起来学习一下吧！爸爸下厨房，有爱有味道！食材 武昌鱼 1条 鲜香红烧酱油 适量 财神蚝油 适量 油 适量 料酒 适量 盐 适量 干辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 饮用天然水 适量 方法/步骤 1 武昌鱼去鳞及...

鲤鱼是个宝，鲤鱼肉里面富含不饱和脂肪酸，不仅能降低人体内的胆固醇含量，而且美味可口，因此，我来向大家介绍一道家常的红烧鱼的做法。这个方法比较简单易学，没下过厨房的人多练几次就会啦！食材 鲤鱼 1条 姜片 3片 大蒜 8瓣 盐 适量 大葱白 5段 花生油 适量 生抽 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 将鲤鱼...

红烧鱼怎么做 简介 红烧鱼是烹调菜肴最普通的做法，但根据鱼的种类来选择佐料来做，鲤鱼要用佐料要深色【酱油，醋，调料】，海鱼就要佐料就要淡些【醋和精盐及佐料】。红烧鱼的做法就是将豆油烧热后将整理好的鱼或鱼块放入炒锅中后，放入酱油和佐料来焖。食材 鱼 300克 豆油 30克 方法/步骤 1 在生活中的有...