排骨的做法

做法：1.排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右。2.捞出排骨，沥干水分。3.盛出一小碗排骨汤备用。4.锅中热油，加适量糖炒出糖色。5.放入排骨，炒至上色后加入料酒，酱油，醋。6.加入排骨汤，转小火闷20分钟左右，然后开大火收汁。7....

【9种排骨做法】爱吃排骨的小伙伴们赶紧收了吧

1 常糖醋排骨食材：小排500克、冰糖50克、生抽40克、香醋40克、排骨汤80克、葱、姜、料酒适量、熟白芝麻适量、香葱末少许做法：1.排骨冷水下锅，加葱姜料酒煮开后转小火，从下锅至出锅控制在15分钟内。2.热锅下油放入冰糖炒糖色。炒至金黄色即可，过头会发苦。3.倒入排骨汤煮开。4.倒入生抽与香醋。5....

家常排骨的做法 简介 其实所有菜系都吃过之后，最恋家的感觉。家里有父母，爱人，孩子，家常的味道是最经典的味道也是最让人想念的味道，几天不吃家里的饭菜是不是就会想啊，这道家常排骨，既简单又好吃，一起试试吧。食材 排骨 500克 木耳(水发) 100克 香菇(干) 少许 盐 少许 酱油 1勺 葱 1块 姜 1块...

一提起排骨很多人忍不住流口水，排骨的做法有很多种，每一种都能让我们回味无穷，特别是排骨汤更是让我们垂涎三尺；下面小编就给大家介绍下排骨的六种做法，提高大家在美食方面的水平，而且还能避免一种食物都带来的单调感觉；经常变换不同的做法能让家人白吃不厌。工具/原料 排骨的六种做法 步骤/方法 1 红烧排骨...

炖排骨的做法大全,炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。

排骨做法大全家常菜 简介 排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，做法是什么呢？食材 排骨 200g 各种调味料 适量 方法/步骤 1 蜜汁烧排骨材料：排骨、糖三茶匙、葱姜、生抽、盐、蜂蜜两大勺、水半杯。做法1、热锅热油，加三茶匙糖。2、糖变色后，放入排骨，每...

最全的七种排骨做法，让小孩食欲大振 工具/原料 美食 美食 方法/步骤 1 毛豆烧排骨：把排骨剁成块倒入水中煮，等肉煮白捞起放入清水中清洗干净备用。然后热锅倒油放入姜、蒜、干辣椒爆香，倒入排骨和料酒炒制微黄，然后加水和盐大火烧开，转小火倒入毛豆炖煮30~40分钟加入鸡精换大火收汁装盘即可。2 板栗烧...

小烧排骨的做法 简介 像红烧排骨一样的感觉，但是没做勾芡，因为做这个排骨，我是用来配稀饭的，哈哈，天气热吃这个真的一点都不腻哦 食材 排骨 600克 老抽 10克 姜 3片 白糖 15克 生抽 15克 料酒 10克 胡椒粉 3克 盐 适量 温水 适量 蒜末 4克 步骤/方法 1 猪沙排洗净切块 2 冷水下锅煮沸后，再煮...

珍珠排骨的做法 简介 晶莹剔透、入口即化，家常菜之一。 ️ 食材 排骨 1根 糯米 100克 生姜、 适量 葱花 2根 生抽 适量 盐 适量 蒜 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 1、排骨洗净加入盐、生姜、蒜、鸡精、腌制5分钟、2 2、糯米要提前泡2小时备用.3 3、每块排骨粘上糯米、放盘里蒸（放蒸锅或者电高压锅蒸...

糖醋排骨的做法 简介 排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁炒锅烧热，倒入调料汁待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨大火煮沸后调至小火炖煮待锅中汤汁收浓...

酸甜排骨的做法 简介 某人很喜欢吃。用心为爱做菜。食材 肋条肉 12块 料酒 6克 淀粉 3克 酸甜醋 2勺 白砂糖 2勺 葱花儿 1克 步骤/方法 1 排骨入锅飞水。2 排骨沥干水分备用。3 热锅，下油将排骨煎至两面金黄，沥油备用。4 锅内剩油加入适量的清水，放入糖炒上粽色，加入适量醋和料酒滚开，倒入排骨翻...

糖醋排骨的做法 简介 这几天很想吃排骨，上午就去市场买了肋排回来，一半可以炖汤，一半拿来做糖醋排骨，不同的做法不同的味道哦 食材 排骨 300克 盐 适量 椒盐 少许 酱油 半勺 料酒 少许 芝麻油 少许 地瓜粉 小半碗 面粉 小半碗 葱花 适量 醋 2勺 白糖 1勺 生抽 1勺 红辣椒 少许 油 适量 步骤/方法 ...

炖排骨的家常做法 简介 哈哈，美食也是种艺术，要弄得跟画一样。食材 排骨 1000克 食盐 2茶匙 老抽 2汤匙 料酒 2汤匙 葱姜蒜 适量 花椒大料 适量 干辣椒 3个 香菜 适量 鲜红辣椒 1个 步骤/方法 1 排骨用清水洗净。2 锅内倒入水，烧开，将排骨倒入锅内焯一下，去血水，烧一开后捞出。待用。3 将排骨...