家常菜单

鱼 1条 五花肉 500克 虾 8只 笋 300克 山药 1根 娃娃菜 2颗 猪蹄鸡爪 6只 藕 若干 荷兰豆 若干 口蘑 若干 胡萝卜 若干 木耳 若干 蒜 若干 龙口粉丝 若干 猪肉馅 若干 等等等等辅料 若干 方法/步骤 1 糯米排骨。提前一天将排骨腌制，糯米泡水。第二天上锅蒸50分钟（足够软烂）。2 清蒸黄花鱼。将腌制...

凉拌海带丝：是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品可增强机体免疫力，治疗甲 正文 1 过生日全家人一起吃团圆饭 ，要荤素搭配，营养均匀，而且因为是自己在家里做，做工程序上面也不适合太复杂的。同时考虑到是老人过生日，要考虑到老人的胃口，牙齿。我推荐的12 道菜如下：包含了凉拌菜两道，热的...

大米）菜单：素炒小白菜 木耳炒肉 土豆丝 萝卜丝鲫鱼汤 5 星期五 主食：家常烙饼，黄玉米面粥菜单： 清炒芥兰 红烧排骨 红烧茄子 冬瓜虾米汤 6 星期六 主食：米饭菜单：青椒皮蛋 蒜苗炒肉 可乐鸡翅 西芹百合 海带排骨汤 7 星期天主食：炒面菜单： 凉拌豆腐皮 香椿鸡蛋 香菇油菜 糖醋排骨 花生鸡爪汤 ...

家常菜：西红柿炒蛋 简介 自从家里添了烤箱后，鸡蛋总是常备食物。虽然说用于烘焙的时候并不多，但这大大解决了我们不方便买菜的烦恼。番茄炒蛋，餐桌上的经典菜单，你爱么？O(∩_∩)O ~食材 鸡蛋 4个 番茄 2个 油、料酒、盐 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 4个鸡蛋洗净蛋壳，然后磕进碗里；2 鸡蛋碗里...

1 家常凉菜的做法实例:主料：香菜、绿豆芽、莴苣 、粉丝 、香菇、黑木耳 　　辅料：油、醋、胡椒粉、白糖、酱油、辣酱 、姜、大蒜头 、香油 　　做法：1、把香菜、绿豆芽洗净、莴苣刨皮切丝，香菇、黑木耳泡发洗净切丝。 　　2、水烧滚放一勺盐焯绿豆芽1分钟，捞出沥干水份。 　　3、再把香菇、黑木耳...

食材 主食 一些 方法/步骤 1 这个鸡肉面条砂锅充满了所有的经典鸡拉拉国王的风味，甜椒，芹菜和一个容易，奶油酱。我们使用宽面条，但可以使用中等或宽的面条。2 这个简单的砂锅是一个快速的准备，它使一个神话般的家庭晚餐。用沙拉或西红柿切片，或将米饭或面食加入菜单。如果你正在为一个更大的群体做饭，把食谱...

蒜薹木耳炒肉丝 简介 从小到大最喜欢吃的蒜薹，不管是炒肉丝，炒鸡蛋，还是炒米饭，我都觉得特别好吃，每次都能吃一大碗。非常家常的一道菜，简单好吃下饭。该文章来自豆果美食达人作者小S的菜单 食材 肉丝 100-200克 蒜薹 1小把 木耳 1小把 淀粉 1小勺 料酒 1小勺 油盐 适量 生抽 适量 步骤 1 肉块切丝或...

家常菜：番茄鱼 简介 关键一：鱼片需提前浆制；鱼片洗干净之后沥干水分，然后加入料酒和干淀粉抓匀浆制，还可以放小半个蛋清，这样浆制出来的鱼片，口感非常的嫩滑；关键二：下锅的时间，我们可以烧开一锅水，将鱼片投入，等鱼片变色后即可马上捞出，将鱼片铺在出锅的番茄浓汤中即可；或者可以像我这里一样，将...

三杯鸡的家常做法 简介 三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。2008年，这道菜还入选了奥运主菜单。鼎鼎大名的三杯鸡，用"霸王超市"高原散养150天土鸡做出来,肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。食材 土鸡 半...

食用油 2勺 盐 2克 鸡精 1勺 步骤 1 食材：扁尖笋洗去盐，清水浸泡半小时左右后切成丝，毛豆，丝瓜 。2 丝瓜下锅前再去皮后切块。3 炒锅烧热放油，下毛豆煸炒。4 下扁尖笋翻炒均匀。5 加入丝瓜，翻炒均匀后加少许清水，盖盖焖烧2分钟左右，加盐和鸡精调味。6 家常扁尖毛豆炒丝瓜，健身减肥必备菜单，...

姜片，加入少许食盐 12 盖上锅盖，旋转压力把手至“合”的位置 13 接通电源，开启电压力锅，轻点功能键选择“肉/鸡”菜单 14 轻点定制口感的“软烂”按键，选第六档口感，轻点开始按钮 15 电压力锅开始工作 16 经过大约25-30分钟，红烧肉烧好啦 ，装盘淋入剩余的汤汁撒入小葱段即可食用 ...

2 回锅肉回锅肉就是再次烹调的意思，先把肉煮熟，再回锅炒。是川菜中一种很常见的烹调猪肉的传统菜式，其口感肥而不腻，入口浓香，其色泽红亮。回锅肉是四川家常菜的代表菜。3 鱼香肉丝鱼香肉丝大概是最有名的川菜了，几乎扎根于任何一家小店的菜单里。鱼香肉丝，以其酸甜辣咸的美味吸引人外，还有菜名中的鱼香，...

必备年菜油焖大虾的做法 简介 hi，我是带你们研究好吃不胖的美食博主颖涵 今天又是我的年菜菜单 出门在外的小伙伴你们今年都回家过年么？是不是都没有如此渴望今年回家过年呀？ 继去年陆陆续续春节期间疫情的爆发，今年及时发现即使控制，全国各地很难但做的都很到位。 虽然我是一个北京人，但父母这两年一直在...

简介 以前朋友问我：“你做得一手好菜，那你自己最喜欢吃的是哪一道菜呢？”哈哈，这个问题好简单啊，想都没想，脱口而出的便是“青椒肉丝”！一道看似最最普通，家常得不能再家常的青椒肉丝，确是让我欲罢不能。 有时在睡前思考第二天吃什么菜的时候，如果当时实在没有什么灵感，我就会在第二日的菜单...

超全的秘制卤菜的做法 简介     之前试过很多卤菜配方，今天搜集了一些最省事，味道最接近外面卖的菜单。一次性把鸡翅，鸡蛋，豆腐。。全卤了，过足瘾...想要卤菜好吃最主要的就是卤汁儿！喏~~家庭自制秘方都在这里了！！ 食材 卤水 见正文 见正文 见正文 方法/步骤 1 快手卤食材：五花肉250g、鸡蛋6...

酸菜鱼的家常做法 简介 一款超下饭的菜，一般一条鱼家常做法总会剩下不少，做酸菜鱼基本就是吃光光的节奏。食材 草鱼 1条 酸菜 1包 葱 适量 橄榄油 适量 姜 5片 蒜 4瓣 盐 适量 干红辣椒 适量 花椒 适量 白胡椒粉 1茶匙 淀粉 3茶匙 鸡蛋清 1个 步骤/方法 1 鱼去鳞开膛洗净后稍微控一下水。将两侧的...

简介 自从孩子们开始上学，他们就和我们住在一起。每天做饭都让双人员工头疼。它们总是很紧。所以我们习惯每2-3天做一道硬菜，够两顿饭吃。菜单上的肉菜很费时：排骨和排骨、牛肉（牛筋、牛腩）、鸡肉配蔬菜和咖喱，等等。两年前我试着做腌米饭。因为腌米饭深受孩子们的喜爱，它也成了我家的一道家常菜。我一个...

经典川菜 鱼香肉丝 简介 鱼香肉丝是一道颇具代表性的川菜，集酸，甜，咸，辣于一身，几乎大大小小的馆子菜单上都会有这道菜，而每家的口味又不禁相同，那么我们今天就来做一个家常版的，口味也不比馆子里的差呦~食材 里脊肉 70克 胡萝卜 50克 木耳 60克 绿尖椒 1根 蒜头 2粒 姜 2片 料酒 1汤匙 淀粉 ...

百香柠檬无骨凤爪 简介 学自抖音【邹小和】的菜单，太好吃啦！该文章来自豆果美食达人作者Dawn_Mine 食材 鸡爪 13~15只 柠檬 1个 洋葱 半个 小米辣 4个 百香果 2个 香菜 一把 小葱 一把 蒜 5瓣 香醋 3勺 姜片和姜丝 适量 花椒粒 适量 八角 1~2个 生抽 2勺 老抽 半勺 冰糖 1勺 盐 适量 饮用水...

东北家常菜小鸡炖蘑菇，滋补养身 简介 又要过年了，东北人家里少不了的一道年夜菜（小鸡炖蘑菇）每年的这个时候都会发出同样的感慨。还有四五天就要过年了，抓紧买起来做起来。 年夜饭菜单基本敲定了，今年身体不是很好，反正怎么简单怎么来。食材新鲜很重要，新鲜的食材简单烹饪味道就很棒。 一直很馋东北的名菜小鸡炖...

生日菜单推荐20个菜家常之西红柿炒鸡蛋 简介 西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜，红色与黄色的精彩碰撞，寓意着新的一岁红红火火 食材 西红柿 500克 鸡蛋 100克 盐 1克 味精 1克 白糖 20克 醋 5克 方法/步骤 1 锅中倒入油，待油热后，将打散的鸡蛋液倒入油锅中滑散，然后将熟的鸡蛋倒出 2 将西红柿块倒入油锅中翻...