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6 加一碗水盖上盖子焖 7 鸡肉熟时加入土豆快 8 土豆绵软撒上鸡精提鲜味 9 成品图撒上熟芝麻和小葱点缀 10 成品图,来块鸡肉香哟再来一块土豆绵软可口好吃极了
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步骤/方法 1 大鸡腿切块,土豆切块,胡萝卜切小块,辣椒也切块状 2 热油下鸡肉,翻炒至金黄,加大蒜 3 胡萝卜不易熟,先和鸡肉一块油中翻炒。之后调味:老抽一勺,冰糖2颗,醋一勺,盐一勺,最后加黄酒3勺以上,大火伺候 4 大火烧至黄酒水分少一半,加土豆翻炒,继续大火,趁锅内滚热倒入清水超过食材,...
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1 鸡腿剁块冷水下锅煮开,捞出洗去血水沥干水份 2 香菜切碎 3 姜切片,小米椒切块,八角、花椒洗净 4 土豆切块用清水浸泡备用 5 热锅倒油,下姜片、小米椒、花椒、八角爆香 6 下鸡块翻炒一会,倒入1汤匙料酒炒香 7 加入一勺豆瓣酱、半汤匙蚝油和白糖翻炒均匀 8 加水烧开 9 放入土豆小火慢炖20分钟 10 ...
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土豆 少许肉 方法/步骤 1 把土豆洗净去皮,用家中的去皮刀就可以了。去干净皮的土豆放到框子里。2 切肉,把买来的肉切一点,也可以切的块头大一点。如果家人喜欢吃肉,可以多放点,根据自家人的口味就好了。3 切一点姜,切一点葱。放到一边。土豆切成不规则的块,行家说法就是滚刀块。4 锅内放油,油温升高后...
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土豆鸡块的做法 简介 今天带来的是土豆鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2个 土豆 1个 八角 5个 陈皮 1个 青椒 1个 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 3勺 生姜 5片 蒜苗 4段 糖 一点 豆瓣酱 1勺 干辣椒 1个 方法/步骤 1 鸡腿切块,洗干净 2 土豆切块洗干净 3 切好生姜,大蒜,葱,青椒(...
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土豆 两个 蒜 5-6瓣 糖 两汤勺 番茄酱 四汤勺 方法/步骤 1 准备好所有食材。2 土豆切滚刀块要切的薄些,蒜切成片。3 切好的土豆块用清水洗去表面的淀粉然后控干水分。4 锅上火烧热倒入植物油放入土豆块慢慢煎炒 5 炒一会就盖上锅盖焖一会儿,如此反复。6 直到把土豆块翻炒到两面金黄色并熟透 7 土豆块...
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土豆鸡块的简单做法 简介 鸡肉富含丰富的蛋白质和微量元素,具有温中益气,增强免疫力等功效,我们今天就以鸡肉为主料,做一道营养美味的土豆鸡块,感兴趣的小伙伴们快点学起来吧!食材 走地鸡 半只 土豆 2个 胡萝卜 80克 葱 1根 姜 7克 蒜 4瓣 八角 1粒 香叶 1片 桂皮 1块 冰糖 10克 油 8克 料酒 1汤匙 老抽
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食材 土豆 300克 茄子(紫皮,长) 2根 五花肉 200克 香菜 10克 葱姜 20克 酱油 20毫升 料酒 10毫升 白糖 10克 大料 1朵 步骤/方法 1 土豆洗净,削皮,切块;茄子洗净,去蒂,掰小块;如图所示。2 五花肉切薄片,葱姜蒜切片,备用 3 热锅,热油,下五花肉大炒;炒出油,防止吃起来腻;然后加入葱姜蒜...
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通过焯水可以去除排骨中的血渍以及腥气。3 把土豆去皮,切成大小合适的块状,装入盘中备用。4 锅中放少许的色拉油,然后放入姜片冲断,倒入排骨进行翻炒。5 加适量的白糖,酱油加适量的水,只要没过排骨,煮20分钟。然后倒入土豆块。6 煮至土豆酥烂,汤色渐少即可起锅,这道菜咸鲜适口,老少咸宜。
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土豆烧鸡块的做法 简介 今天给大家介绍下土豆烧鸡块的做法,一起看看吧!食材 鸡肉 500克 土豆 1块 香菇 3朵 青椒 2个 葱花 适量 姜片 3片 干辣椒 2个 花椒 10克 盐 适量 鸡精 少许 冰糖 1块 老抽 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 油 适量 方法/步骤 1 鸡肉洗净斩小块,放入大碗里面,加入三勺...
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油炸土豆块的做法 简介 大人小孩都喜欢食薯条,但外边买的薯条又贵份量又不多,在家DIY炸土豆,其实也是几分钟的事情,现炸现食热辣辣且香脆无比。食材 土豆 2个 油 15ml 盐 10g 方法/步骤 1 土豆洗干净去皮,然后切块,尽量刀功均匀厚薄一致,厚薄不均的话炸起来,有的可能已经熟透变焦有的还没有熟,严重...
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红烧土豆块的做法 简介 红烧土豆块想必很多人都没听说过,只知道红烧肉的做法,那么下面小编就讲解一下自创的红烧土豆块的做法。工具/原料 土豆若干、酱油、生姜、食用盐、鸡精、食用油 步骤/方法 1 先把土豆去皮,把土豆切成若干块,切忌一定不要切片,然后放在水里面泡着,以免土豆变色。2 把姜切条若干,放在...
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椒盐土豆块的做法 简介 这是小家伙点的菜,说学校对面在卖土豆块,每次经过,都觉得好香,可是为了卫生,不敢吃(学校门口的土豆摊,就在马路边摆摊,来往车辆多,会有灰尘)所以晚上就做这么一道,饱饱他的口福!食材 土豆 2个 生抽 适量 椒盐 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 土豆2个。2 洗干净切块。3 高压...
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土豆烧鸡块的做法 简介 今天带来的是土豆烧鸡块,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 250g 青椒 3个 生姜片 5片 大葱 1/2根 洋葱 1/2个 大蒜 3瓣 土豆 400g 菜籽油 1勺 红烧卤酱汁 1汤匙 花椒粉 一点点 姜粉 10克 盐 少许 冰糖 2颗 鸡精 1勺 料酒 1勺 干淀粉 10克 干红辣椒段 根据口味 ...
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土豆炖鸡块的做法 简介 今天给大家介绍下土豆炖鸡块的做法,一起看看吧!食材 鸡 1只 胡萝卜 1根 干香菇 100克 土豆 2个 大蒜 3瓣 生姜 1块 蚝油 1勺 生抽 1勺 白糖 少许 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡去掉鸡头、鸡脖子、鸡屁股、鸡爪,把鸡对半切开,去掉里面乱七八糟的东西,还有鸡皮上多余的脂肪,切成...
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零失败的土豆烧鸡块的做法 简介 昨天范先生生日给他做了土豆烧鸡,得到好评,也是自己有史以来做的做成功最好吃的一次,为了自己不忘记做法,今天整理了一下,也分享给大家吧。食材 鸡 5克 土豆 2个 葱 1根 姜 1块 蒜苗 2根 料酒 5克 冰糖 5颗 花椒 1小把 干辣椒 3个 八角 3个 桂皮 3块 香叶 4片 生抽 1勺
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孜然土豆块做法 简介 过年期间,家里肉不断,吃的我胖了三四斤~这两天我开始研究,吃素吧~吃素也不能太清淡,烧烤料加点味吧~食材 土豆 2个 烧烤料 3勺 盐 1勺 方法/步骤 1 土豆切成滚刀块,要切的相对小一点,不然后期土豆内没有味道~2 锅内烧热水,加一勺盐,给土豆增加点底味,水开后倒入土豆块煮3...
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土豆炖鸡块的农家做法 简介 营养又美味的炖菜莫过于土豆炖鸡块,光听名字就已经流口水了,一起来看看吧 食材 鸡肉 1整份 土豆 5个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 十三香 适量 炖肉包 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将鸡肉切块并放在清水锅中煮10分钟捞出控水 2 准备土豆并削皮,将土豆切成块状清洗两遍后备用 3...
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土豆块的做法 简介 土豆块吃起来很香,特别适合搭配粥来吃。做土豆块的时候如果想要味道更鲜美,可以加上一根胡萝卜,这样不光色彩搭配好看,胡萝卜的香甜夹着土豆的鲜香,简直就是美味啊,一起来做做看。食材 土豆 1个 胡萝卜 1根 食用油 适量 食用盐 适量 高汤 适量 花椒 少许 大蒜 1瓣 方法/步骤 1 ...
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小吃-土豆也能这样吃 1 各类土豆小食做法大全一、印度传统土豆小食把土豆洗净,去皮,切成小块—将油烧热,油热时减小火,加芥末籽,待发出噼啪的声音时立即加入孜然,炒几秒钟—加入土豆块和绿辣椒(这时可以在锅中加入适量咖喱叶或者洋葱),中火煎4-5分钟,注意要经常的翻动土豆块。把火调小,加入姜黄粉,盖上锅盖小...
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土豆烧排骨的做法 简介 美味可口的土豆烧排骨,经典菜肴,美味共享。食材 猪小排 300克 土豆 2个 植物油 1汤匙 草果 2个 叶子 1片 干海椒 适量 花椒 适量 料酒 少许 酱油 少许 姜 1块 葱 少许 蒜 4个 郫县豆瓣酱 1勺 冰糖 3颗 八角 7个 山柰 6个 桂皮 1个 步骤/方法 1 姜,葱,少许料酒,洗净...
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家常土豆炖鸡块的做法 简介 今天给大家介绍下家常土豆炖鸡块的做法,一起看看吧!食材 鸡腿 2个 土豆 1个 桂皮 3片 八角 2个 干辣椒 3个 盐 少许 老抽 适量 方法/步骤 1 鸡腿改刀,剁成小块,凉水下锅放入料酒,葱,姜焯水,水开后大约两分钟关火,放入温水洗净血沫,沥水备用 2 热锅凉油放入冰糖小火炒...
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土豆鸡块的做法 简介 肉蟹煲吃完啦,新工作还没找到,那就继续研究厨艺吧(•̀ω•́)✨这次尝试的还是鸡肉,啊,鸡肉真好吃 食材 小鸡腿 6个 土豆 2个 香菇 若干 步骤/方法 1 事先把香菇泡好,大的对切 2 首先,我们来吧小鸡腿“一刀两断”,泡清水里去到血水,洗干净沥干后开始腌制(生姜、...
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孜然烤土豆块的做法 简介 我在云南的时候特别喜欢吃土豆,云南盛产土豆,云南人也很会吃土豆,街边小店,大点的餐厅都能看到煎土豆的身影,烧烤摊上更是无处不在,大概的做法都差不多,就是把土豆先煎熟或者炸熟,食材 土豆 100克 大蒜 10克 孜然味调味料 10克 葱花 10克 盐 10克 生抽 10克 姜 10克 醋...