教你做酱爆鱿鱼

 时间:2024-11-10 11:39:37

1、把鱿鱼的内层向上,用刀斜批直线,不要切断。

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3、用白胡椒粉、姜粉、二锅头白酒腌制去腥味,介绍的海鲜去腥小妙招就是用白酒,效果非常好,海虾海鱼通用,不过一定要少量,因为白酒的浓度很高,太多容易在炒菜时起火。

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5、先炒青椒和洋葱,加一小勺盐入味,备用。

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7、加入准备好的味酱,倒入,炒匀,加入刚才炒好的蔬菜,加适量糖,再调味。

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