孩子爱吃的焦糖黑米早餐包

 时间:2026-02-17 15:46:36

1、准备材料。见焦糖酱小贴士。

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2、把所有的原料,除了黄油,都放进厨师的揉搓桶里。

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3、直到坚硬的手套膜被拉出。

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4、揉好的面团盖上盖子进行一发(一发温度不要超过28度)。

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5、一发完成后,把面团平均分成16份,揉圆排气放入28*28不粘烤盘里,盖保鲜膜进行二发(二发温度不要超过38度)。

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6、二发完成后可以用刀片,根据自已的心情划出图案,并在割口处挤上少许黄油。

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7、用小刀把割口处划开,加入自已喜欢吃的青菜和肉类就OK了。

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8、成品图

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9、成品图

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