奶香浓郁的炼乳蛋糕的做法

1、分离蛋黄蛋白

3、低筋面粉过筛筛入打蛋盆，倒入45克玉米油用手动打蛋器搅拌均匀

5、挤入30克炼乳，几滴柠檬汁，搅拌均匀，蛋糊部分就搞定啦，备用。

7、打发至密集气泡加入10克绵白糖

9、打发拎起打蛋器有硬挺小尖角，检查是否硬挺，可以倒置打蛋盆，掉不下来就好（倒置方法不可轻易模仿）

11、出炉后震几下，震出热气，放晾网上凉一下，就可以享用啦