如何制作炒蒜苔

1、首先准备好配料，猪肉切条，生姜切末，小葱切小段。

2、蒜台洗净后切大段，稍微准备一点胡萝卜条。

3、锅里淋上植物油热锅。下花椒、姜末炒香。

4、再加入猪肉条。一勺生抽。

5、再把葱段、胡萝卜条一起加入。翻炒均匀。

6、当肉条颜色都变深以后加入蒜台。再加入2勺高汤。撒上盐、少许白胡椒粉。一直大火翻炒至蒜台颜色变深，就是熟透了。