简单好做的红烧排骨，咸香可口哦！

1、排骨洗净，放进锅里并加水，大火煮开后，用水重新洗净。

2、锅热后，倒入适量植物油，油热后倒入排骨，翻炒几下后放入切好的生姜。

3、继续翻炒，至变色后倒入适量盐及酱油。

4、翻炒至粘锅后加水，盖上锅盖，小火焖煮。

5、汤快干后改用大火进行收汁，然后关火装盘，咸香可口的红烧排骨就好了。