奶油白菜的做法

1、准备白菜头和菜心，如果人少掰下几片菜头就可以

2、改刀成条状

3、焯水，水里加盐，焯水两分钟

4、捞出过凉

5、把白菜在盘中摆好

6、控出多余水分

7、锅中放少量油

8、小火炒面粉

9、炒出香味加适量水，鸡粉

10、放入焯好的白菜收汁即可