怎么做油条好吃又蓬松

1、第一步，准备一个干净的容器，倒入500克面粉，适量的酵母粉。磕入1个鸡蛋，少许食盐 ，搅拌成面絮。

3、第三步，半个小时后，揭开保鲜膜，看到这样的蜂窝状说明已经发酵好了。

5、第五步，把面饼均匀的切成条状，两条面条叠在一起，用筷子压一下。

7、第七步，根据锅的大小，放入油条，期间用无水的筷子不断的翻面。