1、准备好食材，蔓越莓用的是冷冻的美国鲜蔓越莓。颜色红艳艳的，非常好看。
2、一小块嫩豆腐切成细长条
3、再切成小小的碎丁。要用嫩豆腐哦，做出来的口感才会细腻柔滑。
4、把切好的豆丁和蔓越莓放入锅中。
5、加入蔓越莓果汁。
6、中火煮开，不要太大火豆腐，容易煮老，保持微沸就可以。
7、加入少量红糖
8、德芙在煮的时候，我们来准备水淀粉，一勺生粉加少量的水调勺。
9、锅里煮开小火沸腾煮两三分钟。慢慢倒入，调好的水淀粉。边倒边搅拌。
10、再次煮开后就可以关火了
11、倒入碗中，加入一勺玫瑰酱。
12、一碗养颜又营养的，蔓越莓豆腐羹就做好了，看起来是不是特别的有食欲，来，请你吃！
13、成品图
