蔓越莓的做法

1、材亓歃肿肖料准备好！这一次。我把蔓越莓先用温水泡了一下，然后，去掉水，挤干水分。为什么泡？因为蔓越莓太干，如果不泡下，饼干出来的口感有些地方干，有些地方肉挺好。然后。第二次，我有把黄油打发斡酽嗫旆～打到颜色变浅一些，如羽毛一般轻盈的感觉。这就保证了口感出来后很酥。

3、上次是160度，烤15分钟。饼干烤的过分了，上色厉害。这次我是155度，烤15分钟。等出香味了，立马***机手电筒盯着烤箱，等上色差不多。满意就关开关。然后。出来晾晾。

5、这个方的甜度刚刚好。不过分，也不淡。