火立方家常羊蝎子火锅的做法

1、羊蝎子、羊排跑去血水

2、焯水处理，去掉沫子，再清水洗净备有

3、各种调味料加入炖锅

4、炖锅添水没过材料稍多

5、大火烧开小火慢炖一个小时以上直至肉软烂

6、炖好的羊蝎子汤移至火锅，加入蒜瓣、葱白、干红辣椒、香菜、适量盐大火烧开

7、开锅后，可以先吃肉喝汤再涮菜

8、炖好的羊骨

9、准备涮菜：豆腐、猪血、木耳、豆芽

10、蘑菇类

11、白菜、胡萝卜

12、菠菜

13、葱花香菜

14、手擀面

15、吃完肉可以涮菜了

16、面煮好了，开吃