四季豆炒腊肠的做法

1、四季豆去除两边的筋，用刀切两半洗净放入锅中焯烫

2、腊肠洗净切片备用。

3、四季豆焯烫好后捞出沥干水分备用。

4、锅内放少许油，先将腊肠煸炒至透明。

5、放入蒜末炒香。

6、加入四季豆。

7、加入盐翻炒均匀即可。