1、夏天人体出汗多，会使体内电解质及微量元素（如钾、钠等）随之紊乱和流失。
2、其中钾离子的流失，可能会导致低血钾现象，使人出现体倦无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等不适。
3、如果体弱多病者出汗过多，还可能导致虚脱、脱水，甚至是出现脑供血不足而昏厥。
4、要预防以上不适，当务之急是在日常饮食中适当补钾。毛豆的钾含量相当丰富，每100克毛豆就含有478毫克钾，是当之无愧的三伏天出汗后的修复剂。
5、夏天出汗后吃点毛豆，可弥补随汗水流失的钾离子，从而缓解疲乏无力、体虚等问题。此外，高血压患者适当垢卜埂呦增加钾摄入也是有益的。
