1、杏仁和大米提前一晚浸泡

2、浸泡好的杏仁和大米加入两碗水打成杏仁汁

3、多打一会儿让杏仁汁更加细腻及过筛

4、多次过筛口感更好

5、剩余两碗水加入50g冰糖大火煮至冰糖融化

6、倒入过筛好的杏仁汁大火煮开,转中小火煮5分钟

7、中小火煮5分钟

8、加入蛋白再次沸腾后搅拌均匀即可关火

9、成品

10、成品

11、成品

时间:2026-02-21 19:00:16
1、杏仁和大米提前一晚浸泡

2、浸泡好的杏仁和大米加入两碗水打成杏仁汁

3、多打一会儿让杏仁汁更加细腻及过筛

4、多次过筛口感更好

5、剩余两碗水加入50g冰糖大火煮至冰糖融化

6、倒入过筛好的杏仁汁大火煮开,转中小火煮5分钟

7、中小火煮5分钟

8、加入蛋白再次沸腾后搅拌均匀即可关火

9、成品

10、成品

11、成品
