蒜蓉生蚝做法

1、准备材料

2、生蚝刷干净

3、我这个量大水开放入蒸10分钟，家庭小份量五分钟就够了，太久了会缩～喜欢吃非常嫩口感的又爱吃生蚝的，这一步可以直接取肉出来蘸蒜蓉辣椒酱吃

4、大蒜辣椒葱洗净切好

5、全部切碎

6、锅里放油小火炸香大蒜

7、加入盐，糖，少量生抽（不喜欢可不加）

8、生蚝打开里面有沙沙就洗一下没有就不洗

9、加入熬好的蒜蓉

10、水开再放下去蒸5分钟

11、出锅撒葱花就可以了