1、煮沸后，加入少许盐，加入意大利面，煮10-12分钟。（根据面条的硬度和柔软度烹调，软12分钟，中火10分钟）烹调后，取出并沥干。
2、西红柿？过面，用沸水煮开，去皮切成小块
3、准备肉类，香肠切小块，虾仁??取出解冻。
4、把洋葱切成薄片。加一点红辣椒。（这是昨天才放的番茄酱。不好吃
5、在火锅中加入少许油，加入干妈妈、洋葱和大蒜，然后加入虾和香肠，再加入番茄片，继续炒，加入少许水，这样炖，继续炒，越浓越好。
6、将意面倒入锅中翻炒均匀，或者将酱直接倒入意面上。我个人喜欢把意面倒入锅中一起搅拌一下，一方面入味，一方面将煮好的面再热一下。
7、你可以吃。
