糖醋里脊的做法

1、新鲜的里脊肉切成手指大小的长条，加上料酒和少许盐腌一会儿。

3、把腌制的里脊放入碗里挂糊均匀。

5、这是第一遍炸好的里脊。 然后把它全部倒入热油再炸一边，这一遍只要炸半分钟就赶紧捞出备用.

7、刚出锅的糖醋里脊。