菜头猪骨汤怎么做

1、准备食材

2、菜头去皮，切成粗条，葱切成葱花

3、猪筒骨清洗干净，放入锅中，加入清水，大火煮开后捞起，洗干净

4、焯水后的筒骨放入砂锅中，加入清水，大火煮开后改中火煲30分钟

5、放入菜头，继续煲15分钟左右

6、起锅前加入适量的盐和生抽调味，拌匀后就可以关火了

7、撒上葱花，就可以开吃了。