1、先把买来的湿面条放在有水的锅里整下，大概10分钟左右，感觉面条蒸透了，就可以了。
2、在蒸面条的同时，就可以准备其他食材了，把豆芽、胡萝卜、青菜和辣椒洗洗干净。把辣椒和胡萝卜切成丝。如果喜欢吃辣的伙伴们可以放些尖椒。
3、然后这些准备好了 面条应该也差不多了我们先把准备好的蔬菜炒下，放油适量，把辣椒丝先炒下，问道辣椒的味道，就开始放胡萝卜丝和豆芽，放酱油适量，自己感觉。
4、炒到八分熟时放盐和鸡精，稍微偏咸点，（如果锅里没有水分的话，要加些水进去，）然后放入青菜和蒸好的面条这时火要小点。不然如意糊，搅拌均匀就可以出锅了，如果喜欢吃蒜的伙伴可以在最后放入面条的同时放上蒜。
