1、1⃣香菇和云耳提前泡1小时。 2⃣鸡胸肉打成小沫，加姜片5片 耗油3 酱油2 胡椒粉适量 盐适量 葱花，热油浇到鸡肉沫上面，只按一个方向搅拌均匀腌制。 3⃣鸡胸肉腌制的时候，将云耳 香菇 香芹切丁。分别倒入腌制的鸡肉陷同时加1-2调羹香菇水。
2、开始包啦 月牙饺和左边的包法第一次学 包出来都不像的
3、饺子皮买少了 那就煎鸡肉饼吧 里面加一勺半面粉，搅拌均匀 开煎
4、煎饺子啦 将饺子煎到焦黄 换另一面 继续煎 各个面都有点焦黄了 加小半碗水煮一下 待水吸收完 再煎1-2分钟 夹起装盘🤗
5、有煎 有蒸 再来碗杨桃瘦肉汤 今日晚餐现在开动
