香飘十里葱油饼

1、蛋和80度左右的水倒入面粉搅成絮状，然后揉成光滑不粘手的面团，醒二十分钟以上。

2、把醒好的面团分成四份，拿一份面团擀成薄片，然后撒上盐、葱和椒盐。

3、然后裹起来。

4、擀开成片。

5、不粘锅刷薄油，中小火煎。

6、煎至两面金黄起锅装盘。