怎么做成香飘十里的酱香饼

 时间:2026-04-21 18:52:22

1、锅中倒入30ml油,放八角和花椒炸香,捞出。

怎么做成香飘十里的酱香饼

2、加豆瓣酱炒出红油,加入黄豆酱和甜面酱炒出香味,倒小半碗水(约100ml)烧开。

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3、加孜然粉、花椒粉、白糖。

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4、熬到稀粥状态,撒白芝麻,盛出备用。


酱料制作完成。

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5、平底锅中不放油,中小火把手抓饼两面烙熟。

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6、刷酱料,撒白芝麻、葱花。切块食用。

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