芝士焗炒饭的做法步骤

1、西兰花分小朵焯水，其它配菜改刀成菜粒

2、炒锅倒油，炒香洋葱粒,下火腿粒菜粒一起翻炒

3、加上米饭，翻炒至散开且同菜拌均匀。加盐生抽调味儿

4、炒好的饭分装在烤碗中

5、往炒饭上铺上西兰花，再铺上芝士

6、送入烤箱，200度20分钟左右，见芝士变色后即可出锅了