好吃的胡萝卜炒土豆的做法

1、准备食材，将胡萝卜、土豆分别洗净，切好，备用

2、热锅中倒一点油，将切好的胡萝卜丁入锅，快速翻炒

3、再将切好的土豆丁入锅，不停翻炒，大火

4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，需要5分钟

5、土豆容易粘锅，所以事先加的水不要太少

6、放盐等调料，不停翻炒均匀，大火收汁， 快速出锅