松软日式红豆包

 时间:2024-10-13 07:07:11

1、所有材料除黄油放进厨师机中揉成厚膜加入黄油揉至扩展阶段!取出面团整理滚圆盖上保鲜膜发酵至2倍大。

松软日式红豆包

2、分成均等的10个小面团,揉搓排气滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟 把小面团擀开包入豆沙馅,虎口捏紧朝下摆放在提前裹好油纸的烤盘上 面包二发到两倍大,表面喷水,撒上黑芝麻,盖上油纸,用另一个烤盘按扁

松软日式红豆包

3、烤箱上下火提前预热180°10分钟,将面包送进烤18分钟即可!

松软日式红豆包

4、不同的方子烤出来的口感还是不涂尉郑堑太一样,这款用酸奶做的日式红豆包,期间不小心加多了面粉,所以做出来的面包有点韧劲,但依旧很松软好吃!

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