香辣腊肠披萨

 时间:2024-10-14 00:04:50

1、把除了黄油以外的饼底材料都放入面包机,启动揉面功能

香辣腊肠披萨

2、揉15分钟后加入黄油再揉15分钟

香辣腊肠披萨

3、揉好的面团盖上保鲜膜精致发酵1个小时,发酵好的面团排气后盖上保鲜膜在松弛10分钟

香辣腊肠披萨

4、松弛好的面团取1/2擀成厚度0.3cm左右的面饼

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5、放入披萨盘中整形

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6、用叉子在饼底扎无数小孔

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7、在饼底刷上一层辣椒酱

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8、辣酱上面撒一层奶酪碎,腊肠切片、洋葱切丝,摆入饼皮中

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9、放入豌豆

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10、在上面再撒上一层 奶酪碎,放入烤箱200度上下火20分钟左右

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11、表面奶酪金黄饼皮边缘略焦即可

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