清炒空心菜

1、把空心菜掐断洗净，沥水备用。

2、大蒜、干辣椒洗净切好备用。

3、锅里倒入适量的油，烧热。

4、大蒜、干辣椒爆香倒入空心菜翻炒。

5、加入适量的盐和鸡精翻炒。

6、起锅装盘。