辣炒扇贝肉制作过程

1、首先咱们得准备好这扇贝肉

2、把解冻的扇贝洗干净，用热水煮一下捞出来备用，一定好好洗，不然吃起来有种沙子吃进嘴巴里的感觉

3、葱，姜，蒜，干辣椒，切好备用

4、配菜在这里，还有洋葱忘记说了，白色那个是洋葱，这些都是配菜，准备着一点就行，没有也行

5、准备好的材料备用，锅里倒油爆锅，把这些葱姜蒜辣椒炒香，放入扇贝肉炒香装出来备用，这会炒配菜，半成熟倒入炒半成熟的扇贝接着炒香，到入事先调好的浇汁，觉得咸了加点水，淡了加点盐，咱们灵活变通一下哦

6、成品

7、你学会了吗