下饭菜——螺丝椒葱头炒三丝的做法

1、食材大聚会，将所有食材洗净备用。

2、榨菜和红萝卜切丝。

3、杏鲍菇、螺丝椒和葱头均切成丝。

4、姜和蒜也切成丝。

5、起锅，加入油和八角小火煸炒出香味。

6、加入红萝卜和姜翻炒至五成熟。

7、加入杏鲍菇翻炒匀。

8、加入榨菜和螺丝椒翻炒匀。

9、加入葱头和大蒜翻炒匀，出锅前加入胡椒粉、少许盐和生抽翻炒匀既可。

10、炒好的菜。

11、装盘的菜。