鸡肉炖粉条的做法

1、1;去超市里买一只新鲜的鸡，把鸡肉洗干净。再切段放在盆里腌制20分钟。2;姜洗干净，去皮，再把姜切成姜丝。3:把八角洗干净，放在水里泡过10分钟就可以了

3、1：把锅洗干净，倒上植物油，炒一下辣椒和鸡肉。在往锅里面倒上热水了，2：把姜丝和八角倒在锅里面煮个几分钟，再把粉条也放在锅里面一起煮，3 :倒上一点料酒和鸡精，再放一点盐，4：最后盖上锅盖炖上30分钟就可以了，一定要小火慢炖了，5：炖好了以后再放葱段，就可以开吃了