一个人做豆腐箱子

 时间:2024-11-10 18:21:29

1、烹调原料:豆腐380g,肉馅150g,胡萝卜半根,花椒1,鸡蛋1,葱20g,姜10g

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3、把锅加热到掌心热为止。往锅里倒20毫升花生油。把油加热,把豆腐放进锅里。煎至一面金黄,逐一翻面。

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5、用刀子把炸好的豆腐从上面切下来,一边不动,然后把盖子切下来。然后用小勺子把里面的豆请埚簿薄腐倒空,做成一个小盒子

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7、把豆腐盒装满肉放在盘子里

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9、炒锅中放10ml花生油油热放葱花爆香,放入胡萝卜和尖椒碎翻炒

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11、把蒸豆腐盒拿出来

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13、把酱汁倒在蒸豆腐盒上

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