莜面饺子的做法

1、莜面备好

3、和成面团。多揉几次直到面团光滑

5、羊肉馅内加入五香粉，盐和植物油拌匀

7、面饧好，揪下一块饧好的莜面团，团圆压扁

9、放入拌好的肉馅

11、可以捏上花边

13、可以用辣椒粉和芝麻用油炸香，拌入陈醋，蘸上蒸好的饺子，美味啊

15、成品